黄调子、西冷牛排、杭椒烤春鸡
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这样做鳕鱼,加一点黄油,挤一点柠檬汁,酸甜可口,小朋友都爱吃
生活在深海冷水中的银鳕鱼,在欧洲被称为"餐桌上的营养师".这种鱼肉质细嫩,口感甜滑,入口即化,有着独特的鲜香味.今天将鳕鱼搭配黄油柠檬汁进行烤制,可以让鱼的风味更加突出.喜欢的朋友 ...
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瘦身营养餐,韭菜炒鸡蛋、杭椒辣嫩鸡、面筋炒青菜、蕃茄豆腐干
蕃茄豆腐干 材料:白豆腐干.番茄(西红柿).绿菜椒 做法: 1.白豆腐干洗净 切成簿片 西红柿.绿菜椒切成块. 2.起锅热油 爆香姜丝 放入白豆腐干 煎至两面金黄色 再放入绿菜椒 加少许清水翻炒 最后 ...
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火爆腰花、鲜辣海虾煲杏鲍菇、烤春鸡
[火爆腰花] 食材&配料: 猪腰子3个.木耳100克.笋100克.大葱2根.蒜末20克.绿豆淀粉.生抽.老抽.料酒.盐.高汤.油 做法: 将腰子从中间片开,去掉白色的部分切成腰花备用 大葱切段 ...
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私房菜谱:培火锅鱼,杭椒辣嫩鸡,绿蓉酱
火锅鱼 原料:鲜活草鱼1条.火锅底料300克.郫县豆瓣200克.泡辣椒末250克.泡姜150克.干辣椒节15克.豆豉末35克.姜颗30克.泡酸菜100克.花椒4克.蒜片30克.葱节100克.油酥黄豆4 ...
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美食推荐:油炸小鱼,土豆烤肉饼,杭椒炒荷包蛋的做法
土豆烤肉饼 材料: 土豆4个 圆圆的.肉馅200G.奥尔良烤肉料35G.植物油.芝麻: 做法 1.食材全部准备好:土豆切片,从中间下刀切成夹.小心别切刀手:肉馅剁好.放入10克奥尔良烤料腌制15分钟: ...
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美食推荐:鸡肉咖喱,剁椒炒鸡丁,豆腐泡烧牛肉,杭椒炒荷包蛋
鸡肉咖喱 材料:咖喱块 鸡腿 洋葱 土豆 苹果 姜.蒜 (这些材料的量可以根据人的多少来定) 做法: 1.准备好材料备用:把土豆.胡萝卜都切成块,苹果切成丁,洋葱切成丁,鸡腿连骨头剁成块,鸡腿肉焯水备 ...
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西冷牛排配浓缩牛高汤、牛肉土豆泥孢子甘蓝、雀巢清汤鸡豆花
西冷牛排配浓缩牛高汤 食材&配料: 西冷牛排.浓缩牛高汤.洋葱.西芹.胡萝卜.带皮大蒜.迷迭香.百里香.牛腩骨.牛肉边角料.香叶.黄油.海盐.黑胡椒粉 做法: 把牛骨牛肉边角放入烤箱上下火20 ...
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严选美食:杭椒炒荷包蛋,酸辣肠粉,红烧排骨,蒜香馒头片
杭椒炒荷包蛋 材料:鸡蛋4个杭椒15根:色拉油适量小米椒适量生抽少许香油少许豆豉适量: 做法: 1.做前准备:杭椒和小米辣切小段: 2.锅热后倒入食用油煎荷包蛋: 3.把煎好的荷包蛋用锅铲切成小块盛出 ...
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美食精选:雪菜冬笋、杭椒牛肉、三色排骨汤、杂粮粥的做法
雪菜冬笋 食材:芥菜100克,冬笋200克,盐2克,味精2克,香油5克,蚕豆淀粉5克 做法: 1.雪菜洗净,切成3厘米长的段. 2.冬笋洗净,切成小块. 3.炒锅烧热,放入植物油. 4.加冬笋和适量水 ...
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吃货美食:杭椒爆鸡胗、柴火豆腐、南瓜煨面的做法
杭椒爆鸡胗 1.鸡胗洗净,入沸水锅中煮熟后捞出,控净水分,切成片:杭椒洗净,去蒂.籽,切小段. 2.净锅置火上,倒入猪油烧热,下干辣椒.花椒炒香. 3.放入杭椒段,调入盐.白糖.味精,再下入鸡胗迅速翻 ...