百吃不厌的10道下饭菜，营养美味超下饭，两碗米饭都不够，太香啦 / 开普饭

蒜泥白肉用料主料五花肉500克黄瓜1/2根辅料老姜1小块大蒜4粒小米辣3个小葱1颗生抽4勺陈醋2勺油泼辣子2大勺盐1小勺做法 1.备好食材:五花肉,黄瓜,老姜,大蒜,小米辣,小葱: 2.五花肉 ...

食材:五花肉.香菇配菜:小米椒.线椒.洋葱辅料:大蒜.生姜.葱白调料:料酒.食盐.豆瓣酱.老抽.鸡精.白糖 [香菇小炒肉]-- 咸香适口 1.下面开始准备食材准备五花肉500克,去掉肉皮再改刀 ...

[香菇炖鸡块] 材料:鸡腿.香菇.青红椒辅料:大葱.生姜.大蒜.香叶.桂皮.八角.花椒调料:料酒.食盐.蜂蜜.老抽.生抽.胡椒粉.白糖做法: 1.先把鸡腿斩成小块清洗干净,控干水分放入碗中,再加 ...

材料:牛肉500g.大葱2根.蒜少许.生抽.盐.白胡椒.香油.淀粉.蛋清.料酒.老抽,食用油做法 1.牛肉洗净切丝,装入碗里放入一个蛋清.料酒.老抽,拌匀腌制十分钟,再加淀粉和食用油拌匀备用.大葱切 ...

五香酱肘子食材:前肘一只.葱姜.料酒一汤勺.豆瓣酱(黄酱)两汤勺.盐.八角.桂皮.五香粉.胡椒粉.冰糖一汤勺.生抽一大勺.老抽一汤勺. 做法: 1.准备材料. 2.将肘子的骨头剔掉. 3.将肘子 ...

双椒小炒肉瘦肉200克.小青椒.小红椒.姜蒜.小米辣.生抽.老抽.生粉.胡椒粉做法: 1.瘦肉切成薄片.放入碗中,加生抽.老抽.胡椒粉.生粉.花生油抓匀腌制十分钟. 2.小青椒.小红椒分别去籽后切 ...

干锅当归羊肉食材:带皮羊肉400克,香辣酥100克,青红椒段50克,白萝卜.大葱.姜块.香菜段各少许.调料:八角.桂皮.山柰.草果.香叶.白蔻.小茴香.陈皮.当归.盐.鸡精.味精.香油.鲜汤.色拉油各 ...

春菜炒肉 1.春菜洗净切段 2.猪肉洗净切块,加入嫩肉粉腌十分钟 3.起锅热油,倒入猪肉小火煎至五分熟 4.放入菜梗,加入少许清水中火翻炒两分钟 5.再放入菜叶翻炒 6.加入蚝油和生抽翻炒均匀薄荷清 ...

西芹炝鱿鱼食材:鲜鱿鱼200g.西芹100g.红甜椒50.姜3片.盐2g.糖5g.柠檬汁5ml.料酒5ml.芝麻油5ml.辣豆豉5g做法1.鱿鱼撕去外膜切上花刀,过开水焯烫至卷曲捞出2.西芹切片,过 ...

咖喱酸汤香肉锅原料:去骨带皮狗肉1千克. 调料:熟猪油50克,糟辣西红柿酱80克,咖喱粉16克,狗肉香.狗苦胆汁各5克,姜块.大蒜.熟菜子油各15克,狗油30克,A料(砂仁.草果.山柰.茴香各5克) ...

葱爆肉丝 1.把葱.猪瘦肉洗净,把虾仁洗净并去除虾线. 2.把葱切成均匀小段. 3.把猪瘦肉切成细丝,放入碗中,放入适量水淀粉,拌匀. 4.锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉丝,翻炒至肉丝变色断生. ...

凉拌千张 1.准备食材 2.准备好配料 3.千张切丝 4.葱,姜,蒜,干辣椒切末 5.烧开水下千张丝,胡萝卜丝,芹菜丝焯一水迅速捞起来控干水,装的一个大点碗里, 6.葱,姜,蒜,辣椒加入调味料装入小碗 ...

百吃不厌的10道下饭菜，营养美味超下饭，两碗米饭都不够，太香啦