地方特色菜，值得借鉴 / 开普饭

鹅,在南方向来深受大众食客欢迎,如烧鹅.卤鹅.碌鹅等.鹅肉质细嫩.营养价值高,鹅肉脂肪含量低,且分布均匀,氨基酸种类齐全,特别是赖氨酸的含量高于猪.鸡肉的一倍. 不同地方的厨师对于鹅有着不同的做法,且 ...

小北大酥牛肉原料; 新鲜牛肋条,大葱,薄荷叶,草果,八角,桂皮,花椒,香叶,白蔻,生姜,豆瓣酱,香辣酱,汤池老酱,老抽,二锅头,牛骨汤,牛油,精炼油. 制作: 1.将新鲜牛肋条切大块,治净,焯水,捞 ...

常州头道菜原料: 本地甲鱼1只,农家老母鸡1只,猪蹄,金华火腿,野竹笋,葱,姜,青蒜花,清鸡汤. 制作: 1.将甲鱼宰杀治净,留壳待用,甲鱼肉改刀斩件,老母鸡宰杀治净,斩件,猪蹄治净,斩大件,野竹笋 ...

买房后,钱包就瘪了一半,还没有等到它恢复元气就要开始装修,实在是让人为难,为了在有限的条件中个,将房子装修的实用性不减很难,下面齐家网就为大家分享8个装修时,家里可以穷装的地方,下面我们就一起来看看吧 ...

张飞爱牛肉原料: 熟卤牛肉200克新疆皱皮辣椒50克小葱花10克带皮白芝麻20克川盐6克鸡精3克味精4克白糖3克孜然粉10克刀口辣椒粉15克干生粉20克红花椒油15毫升香油20毫升纯炼制香料油50毫 ...

暴腌大鳜鱼原料: 两年以上新鲜大鳜鱼1条(约1500克),辣椒,大葱,生姜,大蒜,菜籽油,胡椒粉,花椒,八角,盐,味精,鸡精. 制作: 1.将鳜鱼治净,用盐.花椒.八角腌制10天左右待用: 2 ...

血糖是我们体内重要的组成部分,在正常的标准范围之内,可以让我们的身体更加的健康,不过现在不少人会因为各种因素的影响,血糖容易升高,一旦持续升高,糖尿病是无法避免的一个问题. 为了避免带来更大的危险,要 ...

因为我的单位是矿井,所以主要的带有技术含量的还是矿井的提升机.一个例子,在年初开始,制动液压站压力总是突然掉下去,然后又升上来. 因为有时候好几个月出现一次,要么就是一个月出现好几次,所以故障很难查找 ...

这些年,随着收藏队伍不断壮大,有的人收藏讲究一份清静,喜欢而已,有的人也是为了带来成就感,收藏的风风火火,有的人则是为了赚到更多的钱.从古代书画.陶器.玉器.青铜器等到近代艺术作品,数不胜数,作为一个 ...

地方特色菜，值得借鉴