植物肉登上餐桌，真的“香”吗？ / 开普饭

据亚洲新闻台12月2日报道,美国食品技术初创公司Eat Just周三宣布,其"人造鸡肉"已获得新加坡当局"全球首个监管批准".它将被用作"鸡块&quo ...

霞光社7小时前关注这吃的不是真肉,而是理念. 本文来自微信公众号 "霞光社"(ID:Globalinsights),作者:麻吉,36氪经授权发布. 猪肉刚抢完消费者手中的钱,植 ...

商业数据派3小时前眼前的肉不是肉,你说的奶是什么奶. 编者按:本文来自微信公众号"商业数据派"(ID:business-data),作者:罗宁,36氪经授权发布. 眼前的肉不是 ...

▼ 「点豆成肉」,这个可能连「神笔马良」当年都没想到过创意,如今却在资本的加持下变为现实. 10月12日,知名餐饮品牌「肯德基」率先在北京.上海等城市推出了自己的人造肉产品. 除肯德基外,喜茶.星巴克 ...

上周大事件回顾利物浦发起"无肉比赛日",Google"纯素食"搜索量上升47%,亚太区植物肉市场预计暴涨200%..... 本周看点 1.研究表明,超 ...

在超市门店.电商平台上,植物肉的水饺.春卷和肉饼等速冻食品已经上架销售. 文 | 蒲琳上个月刚刚结束的第三届进博会现场,有一个展台特别受欢迎.它就是美国参展商嘉吉公司的展台.每天,展台上都是&quo ...

上周大事件回顾 Except Meat植物肉4.0上线,达能官宣alpro进军中国,OATLY燕麦奶首家亚洲工厂即将落成-- 本周看点 1.新素食植物五花肉重磅首发 2.人造肉品牌庖丁造肉完 ...

科技不仅改变你的生活也改变你的胃欢迎认识财经秘书最近,肯德基推出了一款素汉堡,期待已久的午茶君也在第一时间去尝试了这款素汉堡.这款素汉堡名叫"芝士厚菇素尊堡",午茶君吃过以后 ...

愿你心中有梦想眼中有温柔脑中有哲学 ● 作者 |橙子 ● 来源公号|正经婶儿最近,"国民闺女"关晓彤翻车了,挂在热搜上一整天没下来. 事情是这样的: 18日,关晓 ...

导语:植物肉是啥?可以经常吃吗?听听专家怎么说,原来我们都错了前几天,经常晒瘦身晒美食的艺人,关晓彤在网上发布了一段吃播视频!视频中关晓彤称自己经常吃植物肉的饺子!随后关晓彤"科普&quo ...

植物肉登上餐桌，真的“香”吗？