千亿植物蛋白饮料市场，看Silk如何布局？ / 开普饭

根据尼尔森数据,美国植物基食品和饮料的零售额在过去的一年内增长了 8.1%,高达 31 亿美元.Foodaily最新获悉,美国植物蛋白饮料市场的新星Ripple Foods,将其植物基产品扩充到了酸奶 ...

2016年,各种植物基食品&饮料强势登陆,Foodaily也曾专门汇总了一年的相关报道,种种迹象表明,植物基也将继续引领2017.今天,我们为大家分享的是美国植物蛋白饮料市场的新星--Ripp ...

图源:pixabay 作者:kariya 随着健康生活方式的普及,零食已不再仅仅是为了满足充饥解馋,而是作为一种功能性的食品成为三餐外获取营养的便捷方式.目前功能零食正处在从"泛功能&quo ...

过去的五年里,风险投资的钱都去了哪里货币流向以及食品和饮料行业最近的动向,反映出一系列风险资本投资的热点和趋势.虽然它们并没有与硅谷竞争,但对那些在各行业中寻找高增长机会的人来说,在食品和饮料上 ...

2015年,约有一半的美国人,或者说1亿5千万人每天都会饮用咖啡.因为消费广泛,咖啡成为一个可以推出新颖概念的完美品类.大量具有特殊营养价值的混搭咖啡的出现,模糊了原本饮料的定义,无论是添加了脂肪,蛋 ...

中国全民健身大潮带动了运动营养产业蓬勃发展,以运动健身者为目标群体的产品和品牌在迅猛增加.运动营养产品和高蛋白产品一直是近几年不断攀升的品类,2017年,整个运动营养品类的市值大概为110亿美元,在未 ...

增速远超总体蛋白质增长速度,消费者为什么会选择植物来源蛋白质? 文:Yolanda Li 来源:Foodaily每日食品网(ID:foodaily) 近日,杜邦营养与健康联合Health Focus ...

随着收入的提高,膳食结构也发生了改变,人们越来越重视食物的营养成分,其中蛋白质的摄入显得格外重要,在此背景下,重磅推出植物酸奶,那么,这是否是植物蛋白饮料的新的主角呢? 一方面,从趋势来看植物酸奶拥有 ...

作者:植提桥 Tony 预计2050年,全球人口数量将增长到100亿,下一代面临的最大挑战之一是养活全世界.随着人口的不断增长,人们对肉类需求总量也会持续增加,这将对全球食品体系的发展构成威胁和挑战. ...

茶饮战场,互争雄长. 据中金公司统计,国内饮品市场规模已抵达1300亿元,细致分析下来单看现制茶饮规模就约700亿元,这让我们不得不惊呼,如今的茶饮市场规模之大,消费群体需求之多,也正是因为如此不断满 ...

救猫还是救画? 最近,<奇葩说>的一个辩题引起全网热议,生命价值与艺术价值在面临毁灭之际的唯一取舍成为了这场思想碰撞的关键. 本是哲学意义之辩,却也引来诸多对于艺术品价值的讨论--素来被束 ...

在这个赛道默默耕耘三年的"丘大叔",今年备受资本青睐,10天内估值翻了近三倍,面对喜茶.奈雪等竞相涌入,"丘大叔"如何面对挑战? 本文由无冕财经(wumianc ...

摘要 [券商火拼千亿融券市场:券源渠道.利率价格成竞争关键]融券市场规模突破1500亿元大关.市场规模的扩大,与其所处发展阶段和各市场参与方密切相关.作为融券的核心参与方,目前,券商这一业务开展情况如 ...

第84届中国国际医疗器械博览会(CMEF)刚刚落幕,本次CMEF人潮涌动.在众多顶尖医疗科技产品中,一款国产介入手术机器人备受瞩目,它与DSA(数字减影血管造影设备)设备结合,能让医生不进入导管室也能 ...

中国自行车协会数据显示,2019年,我国电动自行车完成产量2707.7万辆,同比增长6.1%,截至目前,电动自行车保有量近3亿辆,并呈每年3000万辆的规模快速增长,稳居世界第一. 伴随电动自行车新国 ...

摘要:可以预见,未来电动自行车锂电池市场将百花齐放,而竞争也将越来越激烈. 3月18日,新三板挂牌企业天丰电源(832283)发公告称,该公司拟出资255万元与其他方共同投资成立新公司.新公司以充电柜 ...

" 颠覆传统认知的儿童棒棒糖,能否成为良品铺子驰骋儿童零食赛道的新动力? " 文:Archur 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 2021年5月17日,中国 ...

管理大师彼得·德鲁克曾说过,在动荡的时代,动荡本身并不可怕,可怕的是延续过去的逻辑. 2020年的新冠疫情,让旅游业史上最糟糕的年份.在这种极端的环境下,旅游业求变是必然的--行业急需打破过去逻辑,用 ...

千亿植物蛋白饮料市场，看Silk如何布局？