辣蒸鲫鱼 / 开普饭

金瓜海蛎子材料:海蛎100克.杏鲍菇一个.金瓜两个.豆腐一盒.玉米.胡萝卜.青豆一小碗.生抽一勺.胡椒粉适量.淀粉一勺. 做法: 1.将金瓜的肉用小勺子取出,只留下部分南瓜肉. 2.所有食材切成丁. ...

辣蒸鲫鱼食材: 鲫鱼.姜葱.红椒.窠心豆豉.白胡椒粉.猪油.蒸鱼豉油.二锅头.盐做法: 1.姜切米,葱切段,窠心豆豉泡发,红椒碾碎末,坐锅起油,下姜葱窠心豆豉爆香,下红椒炒出红油. 2.下蒸鱼豉油 ...

[所需食材] 鱼头1个.小米辣.泡椒.姜.蒜.小葱.豆豉.盐.鸡精.料酒.蒸鱼豉油.食用油 [烹饪步骤] 1.首先将这道菜所需要的食材都准备出来,再把买回来的鱼头洗干净.一般再买的时候卖家会给清洗,但 ...

玫瑰豉油鸡材料:一只母鸡,玫瑰露酒,干辣椒,胡椒粉.姜.味精.生抽.洋葱.冰糖.香叶,鱼露,豆豉.芹菜等. 做法: 1.先把香叶.干辣椒.豆豉放入布袋,加入100克水浸泡,与芹菜.姜块.洋葱一起蒸2 ...

酒香豆苗配料:豌豆苗.盐.糖.白酒做法: 1.豆苗去根,洗净控干水分 2.油锅热了以后下豆苗,加适量盐.糖翻炒 3.出锅前倒半勺白酒即可(小编提醒:选择度数比较高的浓香型白酒) 蒸鲫鱼配料:鲫鱼 ...

酸辣番茄焖鲫鱼材料:鲫鱼1条.黄豆芽30g.番茄3个.香菜5g.姜5g.葱5g.蒜头10g.韩式辣椒酱半碗.糖1勺.鸡粉1勺.盐1勺.胡椒粉1勺.酒2勺做法: 1.备韩式辣椒酱与鲫鱼等材料: 2. ...

蒸鲫鱼配料:鲫鱼.盐.葱姜.味精.酱油.胡椒粉.芝麻油做法: 1.鲫鱼清理好,鱼背上划几刀,抹上盐 2.准备一个小碗,放味精.酱油.胡椒粉.均匀淋在鱼身上 3.切姜末.拍葱白.放在鱼身上. 4.锅 ...

干锅杏鲍菇食材: 杏鲍菇250克.五花肉70克.芹菜 100克.生姜2片.大蒜2瓣.小米椒2个.豆瓣酱1大勺.生抽2小勺.糖1小勺做法: 1.杏鲍菇洗净,从中切两半,然后竖切成大片备用.五花肉切片 ...

青椒脆肠材料:煮熟的肥肠200克,黄喉150克,土豆粉条100克,香菇80克,鲜青尖椒80克,青红辣椒节30克,姜末.蒜末各少许.盐.味精.藤椒油.香油.色拉油各适量. 做法 1.把肥肠切佛手花刀, ...

酿南瓜花 1.首先采摘南瓜花 2.洗干净,去掉花芯,因为花芯苦的.花梗去丝 3.韭菜洗干净切碎 4.炒花生,炒好放凉去衣碾碎 5.猪腩肉洗干净去皮切块放料理机打碎. 6.把韭菜,猪肉,盐,酱油,生粉, ...

辣蒸鲫鱼