初论“茶”与“白茶” / 开普饭

老白茶的茶香,多是药香,陈香,枣香(优质寿眉茶饼),花香,你打开它,就像打开了一本尘封多年的旧书,带着沉淀已久的时间感.新白茶的茶汤是米浆,老白茶的茶汤,就是蜜浆.甘润,醇厚,香甜,像一块甜甜的桂花糕 ...

原料:白术5.半夏3.生姜3.丁香1.花茶3. 用法:用300开水冲泡后饮用,冲饮至味淡. 功能:健脾止泻. 用途:久泻脾虚不能食,或食而不化. ...

白牡丹的身形就像是一位秀丽的大家闺秀一般,体态均匀,婀娜多姿. 白牡丹里,最早出生的,是特级白牡丹,也就是被福鼎茶农亲昵地称呼为"牡丹王"的茶.它的外观,也最容易识别,就像是贾家四 ...

白茶属于微发酵茶,其制作工艺并不含有发酵步骤,是在存放过程中产生的发酵,属于后发酵. 白茶可以久存,且随着时间的推移,滋味会越来越好. 白茶主产地是福建东部,最有名的产区包括福鼎和政和.福鼎白茶大致有 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 存茶,是一种什么体验? 不同的人,有着不同的目的,感受自然也是不一样的. 有人说:"我存茶,就是图个新鲜, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 每到春茶季,茶圈里有关春茶的消息,都会格外热闹. #春茶,你好#.#2021白茶茶青收购价一览#. #春茶茶山游#. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 去茶馆喝茶. 有一位身着浅绿色带金边的旗袍的茶艺师,为我们泡茶. 肤若凝脂,双手纤细用来形容这位美人,都不为过. 她 ...

关于茶的各个方面,总是众说纷纭. 不管是初入茶圈的"小白",还是喝茶多年的老茶客,都可能对一些固有的说法深信不疑.但这些民间流传的说法,又有多少是真的呢? 下面,就来为大家揭秘真相 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 有一位茶友来聊天. 他说,自己泡的茶总是时味淡,时苦涩. 这个问题困扰了他很长时间. 细细询问茶友泡茶的细节,茶友发 ...

君品一杯茶慧悟一念心白茶行业,很多人都听过白茶"一年茶,三年药,七年宝"这种说法,但并不清楚为什么. 就好像我们都知道普洱茶"越陈越香",是因为普洱 ...

初论“茶”与“白茶”