香芹叶子炒肉丝
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胡萝卜炖排骨 食材:排骨.胡萝卜.姜片.枸杞 做法: 1.清水加新鲜排骨1斤,焯水捞出: 2.胡萝卜洗净切段备用,姜切片备用: 3.另起锅烧开沸水,将它们一起倒入,水位覆盖食材为宜,加两勺盐.两勺醋, ...
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口水鱼片 材料:草鱼一条,辅料豆豉1大勺.花生仁(油炸)2大勺.熟芝麻1大勺.小葱1根.姜1片.蒜1瓣.食盐1/2茶匙.料酒2汤匙.白胡椒粉少许.淀粉.酱油1汤匙.香醋1/2汤匙.白糖1茶匙.香油1茶 ...
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莴苣叶子炒肉丝
莴苣叶子炒肉丝 文/吴波 暑假刚开始不久的一次书展活动后,我得以有机会与几位初次相识或者相识不久的文友在大运河广场北一家淮扬菜特色饭店聚餐.席间谈笑风生.杯箸交错,文学话题很可谈.淮扬菜肴更可品,大家 ...
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