做凉拌黄瓜时，切好直接拌就错了，多加1步，黄瓜更脆更入味 / 开普饭

如果说有哪种蔬菜能同时收获爱和恨,香菜肯定位居榜首.那种独特的味道让讨厌的人闻一下都不愿意,但又让喜欢的人恨不得在所有菜中都放上几根. 为了吸引"香菜星人",还有些商家推出了香菜味 ...

现在正是夏天最热的时候,天气很热总想吃一点凉的,除了凉拌菜之外,凉拌面就是很多朋友的选择了.今天就来跟大家分享一道在家就可以做的凉拌面做法,吃起来劲道爽滑,香辣开胃.这道凉拌面里面搭配了各种各样的蔬菜 ...

生活中,如若以人情相遇来看待食物,那么有的是让人拍案叫绝的天作之合,还有的是令人动容的美丽邂逅!也许是我们这儿靠海的缘故,海蜇一直都是餐桌上的"常青树".海蜇,又分为海蜇头,海蜇皮 ...

黄瓜是一种特别适合凉拌的食材,因为它的口感特别清脆,而且有一股自己非常独特的香味.而黄瓜凉拌的方法也是多种多样的,每一种方法做出来的凉拌黄瓜都非常美味,今天就来跟大家分享一道黄瓜凉拌鸡蛋皮的做法.黄瓜 ...

今天要用黄瓜和鸡蛋搭配起来跟大家分享一道美食,这道美食就是特别常见,特别美味的家常凉拌菜,黄瓜凉拌鸡蛋皮.黄瓜这样做出来之后非常清脆,非常可口,而且还搭配上了鸡蛋,花生米,香菜等比较有营养的食材.这道 ...

黄瓜在咱们平常生活中是一种非常常见的蔬菜,很多人特别喜欢吃,比如说生吃黄瓜,炒黄瓜,还有一种深受大家喜欢的黄瓜做法,那就是黄瓜凉拌菜.今天就来跟大家分享一下黄瓜凉拌菜不一样的做法.黄瓜凉拌菜这样做出来 ...

不知不觉夏天已经来到了,气温也变得非常炎热.夏天非常炎热,不想吃饭怎么办呢?很多朋友就会选择吃不太热的凉菜,而一提到凉菜,相信大部分朋友第一时间想到的食材就是黄瓜.所以咱们今天就用黄瓜来跟大家分享一道 ...

精品醋溜包菜材料:包菜.水发木耳.干辣椒.蒜末.盐.味精.白糖.陈醋.水淀粉.油做法: 1.将木耳洗净切成小块,装入盘中,包菜洗净对半切开,去芯,切成小块,装入盘中. 2.锅中加水烧开,加少许食用 ...

导语:凉拌黄瓜时,切完直接拌就错了,大厨教我1招,脆爽入味更清爽又到了可以吃凉拌黄瓜的季节,清脆爽口更入味的黄瓜,不管怎么吃都不会让人觉得腻,凉拌黄瓜好吃当然也需要技巧,切完后不可直接就拌,用上大厨 ...

今天是周三,「干货日记」又来咯!暖暖今天给大家带来的是万能凉拌汁的正确调制方法,学会的暖粉记得在文末点赞+转发哦. 干货开始之前,暖暖灵魂拷问:每次翻看留言大家都说又学会了1招,在<暖暖> ...

点击蓝字,关注我们吧- 最近气温连续窜到38℃,实在是热得人没胃口.此时,既不想呆在厨房里长时间做饭,而且还想吃点开胃.爽口的菜,有什么绝佳推荐吗?别说,还真有,小编家里已经连续吃第三天了,这个宝藏食 ...

做凉拌皮蛋时,这3种调味料是关键,多1步能使皮蛋味道更好春暖花开,大地万物复苏,正是人间3月初,一片美好的美好的景色,今天要给大家分享的一道非常简单的凉拌菜,春天的天气比较干燥,凉拌菜夜也是比较受欢 ...

家常凉拌腐竹,相信很多人都爱吃,腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,它的口感清香爽口,豆香味浓郁,深受人们喜欢.腐竹属于传统食品,它的制作工艺非常讲究,在我家,腐竹是最受欢迎的素菜,婆婆每次都托人从外 ...

夏天,吃啥都觉着没胃口,总想吃一点凉拌菜,清清爽爽还开胃.不过,想要凉拌菜更加美味好吃,就必须要让凉拌汁更加美味. 很多人在配比的时候都是看手感,每次调配出来口感都不一样,常常苦恼于此.调料汁,虽然只 ...

首先是原材料的准备新鲜的夏黄瓜三根,大蒜一头,生抽少许,陈醋少许,蚝油少许,芝麻酱少许,香油少许. 接下来是制作过程 1.夏天做拍黄瓜,一定要买夏黄瓜,夏黄瓜的水分多,个头也大,而春黄瓜一般比较小, ...

面对着夏天的来临,每家每户除了吃各种各样的水果之外,还会制作很多的凉拌菜,因为天热人的胃口就会发生变化,这个时候除了想吃一些凉爽的食物之外,还会想着吃点开胃的食物,那么说到开胃的食物,当然少不了凉拌菜 ...

现在很多人在平时都会制作红烧肉来宴请客人,但做这道菜也是一个具有技术的事,如果没有做好,不仅肉吃到嘴里口感特别硬,也会有着浓重的腥味. 在这做红烧肉时,一定要选择新鲜的肉,但不能把买回来的肉立刻放在热 ...

做凉拌黄瓜时，切好直接拌就错了，多加1步，黄瓜更脆更入味