冬天发面时，别只会放酵母，记住3个诀窍，馒头又软又好吃 / 开普饭

发面只加酵母粉和白糖就错了,今天和大家分享一个快速发面的小窍门,10分钟发好面,蓬松暄软. 首先往盘中准备500克面粉,然后加入2克食用盐,加入食用盐会使我们的面发出来,更加劲道好吃,用筷子搅拌均匀后 ...

导读:天冷发面,别只会放酵母,多加这两样食材,10分钟就能发满钵! 现如今很多人都喜欢吃面食,尤其是北方地区,一日三餐都以面食为主食,以前我很难相信,面食竟然能够被做成那么多的花样来,但是嫁到了北方之 ...

无论蒸馒头还是包子,发面时多加两样,30分钟溢满盆,暄软又好吃在北方地区,面食是深受人们喜爱的主食,对于不少北方人来说,一日三餐都离不开面食.北方面食的种类很多,其中馒头.包子最为常见,包子和馒头的 ...

蒸馒头发面时,不要只会放酵母,记住2个窍门,面发得又快又好要想在家蒸馒头,要想蒸出来的馒头好吃,关键的一步就是发面.只有面发好了.发得彻底,我们蒸出来的馒头才会更加暄软.更加香甜. 但是对于发面这一 ...

现在人们的生活水平提高了,在衣食无忧的情况下,就格外注重自己的饮食健康,虽然现在有很多美味的东西,我们都可以花钱买到,但还是有大部分的人喜欢自己在家里做着吃,就比如我们日常生活中经常会吃到的馒头和烙饼 ...

包子,是眼下最省事的早餐了,蒸一蒸有菜有肉.营养均衡.暄软好消化,而且蒸一次能吃好几天,再也不用为早起做饭而苦恼了. 虽然说眼下的温度,让发面食品做起来容易很多,但是依旧有不少粉丝依然做不好发面这一道 ...

面食可以说是北方人的最爱,相信很多人都非常喜欢吃面食,面食的营养价值都是非常的高,而且种类也是分为很多种,我们最常见的面食基本上都会将面食做成馒头,馒头可以说是一天都离不开的,现在由于人们的生活条件是 ...

面食,几乎每天都会吃到,特别是早餐,有很多食物都是面粉做成的,例如煎饼.包子.葱油面.老婆饼.酱香饼等等,这些食物一个比一个好吃,还有平常我们最爱吃的饺子也是面食,面食的种类太丰富了,总是让人吃不腻. ...

导语:发面时,万不可只加酵母粉,加点它,蒸出的馒头包子又香又好吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.这几天菜园子里的方瓜大丰收,又大又嫩,一个要10斤多,甚至更沉,大方瓜怎样吃最美味 ...

为了让馒头储存的时间长一点,就会把馒头放到冰箱里,这样吃到的馒头非常硬,今天就教给大家蒸馒头的做法,学会了蒸馒头的做法,在家也能蒸出好吃又暄软的馒头,很多人蒸的馒头不好吃,是因为只加了酵母,其实这样是 ...

冬天发面时，别只会放酵母，记住3个诀窍，馒头又软又好吃