油条虾滑炒芥兰、鱼唇煮羊肚耳芋头、花猪婆参 / 开普饭

鲍汁杂菌卷食材&配料: 杏鲍菇4根.金针菇2根.五花肉75克.蒜苗头35克.腐皮半张.虾肉60克.肥膘肉10克.鸡蛋3个.生粉.鲍汁80克.蚝油4克.鸡粉3克.盐2克.麻油.胡椒粉做法: ...

叮!天冷了,又到了吃火锅的季节,你的好友向你发出火锅邀请了吗?只要有吃火锅的机会,我竟一个都无法拒绝! 滚烫热辣的火锅简直就是寒冷里唯一的温暖,鸭肠一定要七上八下,毛肚仅记只需9秒(我一般会数15秒 ...

蟹肉小芋头食材&配料: 小芋头6个.松叶蟹肉20克.葱5克.姜泥.柴鱼高汤.薄口酱油.盐.糖.清酒做法: 把小芋头切成六方块,用洗米水煮小芋头到竹签能够轻易穿透小芋头用流水冲洗5分钟左右 ...

桑果虾球食材&配料: 对虾6只.桑葚果500克.白糖250克.生粉.盐做法: 把桑葚果焯水,加入糖和适量的纯净水熬制成桑葚酱汁虾切出虾头,去壳开背取出虾肠,冲洗干净后用盐腌制入味起锅烧 ...

哪怕看似平常的菜,如果我们大厨在烹制时添加一点创变--或变换主料,或改变烹饪手法,或演绎菜肴味型,或拓展装盘形式,就能变换出不一样的美味来. 干烧鱼唇原料:鱼唇200克猪五花肉粒50克鲜冬笋粒.香菇 ...

哪怕看似平常的菜,如果我们大厨在烹制时添加一点创变--或变换主料,或改变烹饪手法,或演绎菜肴味型,或拓展装盘形式,就能变换出不一样的美味来. 干烧鱼唇原料:鱼唇200克猪五花肉粒50克鲜冬笋粒.香菇 ...

萝卜这样做太好吃了,外面都买不到,不炒也不煮,比肉包子还香萝卜这样做太好吃了,外面都买不到,不炒也不煮,比肉包子还香

@美味廚房世上唯有美食不可辜負,我是美味廚房的小廚娘,歡迎閱讀今天的文章,快來看看今天的文章能在您的廚藝上帶來那些更高的提升吧~ 銀耳被稱為「平民燕窩」,俗話說:「外行吃燕窩,內行吃銀耳」,銀耳有「 ...

花生有很多吃法,据我所知,最好的吃法就是煮着吃.一般的吃法有"生食,油炸,炒,煮" 从营养方面考虑,油炸首先不可取,花生米含有儿茶素,这种黄酮物质会与高温的热油发生反应,产生亚硝基 ...

鸡蛋含蛋白质,脂类,碳水化合物,维生素A,硫胺素,核黄素,烟酸,对一氨基苯甲酸,灰分及钙.磷.铁等元素.对人体来说百利而无一害. 今天小编就为大家推荐几道鸡蛋的特色吃法,简单易做,好吃美味,喜欢的朋友 ...

虾仁炒芥兰做法:1.芥兰摘好洗净,把芥兰切小段 2.海虾去头去壳洗净 3.热油锅炒香蒜蓉,虾仁翻炒,至虾变红下酱油炒上色盛出备用 4.原锅下芥兰翻炒,到至芥兰变绿下虾仁 5.下盐和鸡粉炒匀出锅麻辣 ...

"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:春天,要多给孩子吃这肉,不炒也不煮,煎一煎 ...

红绿搭配,色香味俱全,做法简单又好吃. 腊肠炒芥兰食材: 芥兰菜200g.腊肠1条.姜丝适量.红辣椒1个.盐适量.油适量.蚝油适量.淀粉1匙.水适量步骤: 1.芥兰菜清洗干净. 2. 切成段 . ...

油条虾滑炒芥兰、鱼唇煮羊肚耳芋头、花猪婆参