炖鸡汤时，最忌讳直接焯水！多加这1步，汤更鲜，肉更嫩，还不腥 / 开普饭

身体健康是人生第一位,有时候人在熙熙攘攘的社会中追求这样追求那样,却忽略了人之所以立足的根本,丢掉了身体健康,直到身体机能衰退才幡然悔悟,自己已无法奋斗,黯然神伤.可见健康的身体对人来说有多么重要.只 ...

生孩子对于女性来说有着非常大的消耗,有些身体的消耗外人可以看得到,而有些消耗恐怕只有孕妇自己知道吧?比如:女性生完孩子之后会出现内分泌失调,产后出现尴尬的尿频.尿急.漏尿的现象. 女性刚生完孩子气血亏 ...

炖鸡汤怎么做到清亮鲜香,营养不流失?牢记"2不用3窍门",鸡汤好喝人人夸秋季来了,大家要多吃一些营养高的食物,滋补身体.弥补夏天营养的流失,滋养秋天的体质,也为冬天的到来做好准备 ...

朋友们大家好,现在已经进入了深秋季节,又到了喝鸡汤的时候.深秋季节天气寒冷,多喝一些鸡汤的话,既能暖身体,还能补充各种营养的元素,让我们的身体倍棒. 炖鸡汤虽然看着很简单,但是想要做好炖鸡汤的话,却是 ...

冬季煲鸡汤,3样食材别错过,三天两头喝,滋补营养气色好! 煲鸡汤不是"耗水",掌握3点小技巧,鸡汤鲜美不腻营养高! 俗话说:吃饭先喝汤,营养保健康,生活中,羹汤作为基本的体液&qu ...

民间有"逢九一只鸡,来年好身体"的说法,意思是寒冷的数九天多吃鸡对身体有好处.其实不仅是数九天,一年四季吃鸡都是很有营养的.还有10天就入冬了,天气会越来越冷,吃鸡可以补充优质蛋白 ...

导语:炖鸡汤时,焯水还是直接炖?教你正确做法,鸡汤无腥味,鲜味足鸡汤还是要原汁原味的好,想要炖出一锅好鸡汤,不仅要将鸡选择好,其中的小技巧也同样重要,炖鸡汤有人先焯水有人直接加水炖,但其实只有用了正 ...

鸡汤还是要原汁原味的好,想要炖出一锅好鸡汤,不仅要将鸡选择好,其中的小技巧也同样重要,炖鸡汤有人先焯水有人直接加水炖,但其实只有用了正确的方法做,鸡汤才会更加鲜美,且不会有腥味,下面我便会将炖鸡汤的正 ...

在美食面前,很多人都是抵抗不了美食的诱惑,美食的种类分为很多种,只要是自己喜欢吃的美食,通通都能称得上美食,现在人们的生活条件是越来越好了,不像以前只要我们吃饱就可以,现在人们在吃美食的时候,最注重的 ...

在美食面前,很多人都是抵抗不了美食的诱惑,美食的种类分为很多种,只要是自己喜欢吃的美食,通通都能称得上美食,现在人们的生活条件是越来越好了,不像以前只要我们吃饱就可以,现在人们在吃美食的时候,最注重的 ...

煲鸡汤时,是先焯水还是直接炖?做大厨的表弟说都不对,教你正确做法. 鸡汤是我们餐桌上常见的汤品,它口感鲜美,营养丰富有着滋补的好处,尤其是到了秋冬,家里面经常会喝到的就鸡汤,因为鸡汤的营养丰富,价格也 ...

导语:炖鸡肉时,记住不要焯水,做好4步,鸡肉不柴不腥,软嫩又入味鸡肉很多人喜欢吃,除了炸鸡,还有炖鸡块也非常受欢迎,软嫩入味,一道很不错的下饭菜,我家人也喜欢这样的吃法,比炖鸡汤更招人喜欢.我也乐意 ...

鸡肉是咱们平常生活中经常吃的一种肉类,很多朋友比较喜欢吃鸡肉,而且在平常的生活中也会做炖鸡或者是鸡块吃.在做这些用鸡肉做出来的美食的时候,大部分朋友第1件事就是要先焯水一遍,觉得这样会让鸡肉的口感变得 ...

炖排骨时,有人先焯水,有人直接炖,大厨:全不对,教你正确做法,那么炖排骨到底焯水不焯水呢?我建议焯水,因为焯水会去掉血水的腥臭味,也会使排骨的汤更清香,但是要按以下步骤. 第一步:我们先把排骨放入盆中 ...

炖鸡汤时，最忌讳直接焯水！多加这1步，汤更鲜，肉更嫩，还不腥