来，这10道滋味手抓虾，我先撸为敬！ / 开普饭

[龙虾汤鱼肚煮凤尾虾] 食材&配料: 小鱼胶250克.活虾150克.角瓜200克.虾汤400克.盐.味精.鸡粉.鸡汁.糖做法: 鱼胶沸水中煮5分钟,取出鱼胶放入冷水中放置冰箱冷藏泡发8-24 ...

小姨家打包山竹,给70元请我去做饭,看到菜,小姨说:也太精明了上个周末小姨家的山竹爆单了,一时半会忙不过来,让我们去仓库给她帮忙,本来现在天气很热,太阳大是不想去的,但是干活这个事情,做起来很累的, ...

有人说,记忆中最好的味道,就是在山野农间吃到的乡土菜味道 - -因为本真,因为质朴.近十多年来,农家菜以其朴实.简单.不浮夸.原汁原味的特点,在餐饮市场上获得了不少食客.烹制农家菜的大厨们,也聪明地运 ...

家常菜馆的菜下饭.舒服,是最重要的.但家常不代表随意和不讲究.一道菜,一家店,一种口味信任,只有良心做菜,菜品分量足,性价比高,提供细致的服务,才能让顾客就像在自家餐桌上用餐一样随意放松和自在. ◎ ...

中餐厅虽以经营川菜为主,但在如今食客口味越来越复杂的今天,川菜大厨们不仅仅拘泥于传统川菜,在菜品上玩的都是混搭手法,不断在融合中寻找令人惊艳的味道.南北大菜和海鲜,与川菜的烹饪技法相结合,使出品更加有 ...

食材用料莲藕 1根虾 8个蒜 5瓣葱 1根酱油适量盐少量白糖适量水适量植物油适量蒜香莲藕虾的做法 1.准备好食材 2.将莲藕削皮切成片,放于盘中 3.锅中倒入适量水,将莲 ...

下面介绍的菜品,开胃.清凉.爽口深得顾客喜爱.传统的红油拌鸡咸味适中.略带回甜,而这道麓苑拌鸡酱香味浓,回味略带点酸香,并配以手工豆筋佐食.豆豉鲮鱼口口脆的特点主要体现在让豆豉鲮鱼的味道浸入小黄瓜,吃 ...

这是一个发生在洛杉矶的真实案件.联邦调查局特工丹·艾普斯看了一眼平摊在桌子上的一张很大的洛杉矶街区图.地图上墨水打的叉号标记了犯罪地点,在过去的几个月内,一个残忍的连环杀手袭击.杀害了数名年轻的女性. ...

夏季旺销小海鲜小海鲜的烹饪方法除了常规的蒸和煮,还有不少花式做法--或结合夏日元素,或用西式烹饪方法,造型时尚美观,或与辣椒配伍,辣鲜诱人-- 爱丽丝梦境此菜是将虾仁与百香果.冷饮搭配,呈现形式时 ...

成都属于平原地区,城内山景稀缺,消费者亲近自然的渴望拉动了近郊山庄的周末经济.一些农庄为营造自然氛围,整个农庄特地还原古时风味,农庄门头及其木质房屋.亭台均采用传统榫卯结构.农庄的菜品充分利用农庄自产 ...

乡土菜原材料大部分是就地取材,成菜粗犷而大气,味道厚重,乡土味十分浓郁,装盘分量足.价格亲民迎合大众,深受大众的喜爱. 凉拌腰片菜品:四川乐至八颗米土菜馆厨艺指导:罗泽伦.姜雪琼制法: 1.猪 ...

来，这10道滋味手抓虾，我先撸为敬！