脆炸洋葱圈、酸甜冬瓜、鸡翅包金针菇、酱油烧冬瓜的做法 / 开普饭

明天我们家将有5个人吃饭:小陶.小梁.小潘.蹭饭的小章(是她的最后一餐)和我. 这是我们家到目前为止用餐人数最多的一顿饭,相当于把平时两顿的量合在一起烧.人数越多,越考验我的统筹顾局能力.有时候我还挺 ...

准备材料:洋葱1 个,白胡椒粉1/2 茶匙,盐1/2 茶匙,玉米油1 汤匙,鸡蛋1 个,淀粉.面包糠各 1 小碗开始制作: 1. 洋葱洗净,横切成片,再拆成一圈一圈的样子. 2. 洋葱圈加盐.白胡椒 ...

面包糠炸洋葱圈做法: 1.洋葱洗净,切两头,用清水泡一会,然后切成圈圈. 2.放少许盐和胡椒粉腌制一会. 3.把腌制好的洋葱蘸蘸淀粉. 4.把鸡蛋打散,再蘸蛋液. 5.最后再均匀的裹满面包糠. 6. ...

咱们中餐吃洋葱主要是以炒菜为主:洋葱炒肉丝.洋葱爆炒鸡蛋.洋葱炒牛肉等等,当然了,像洋葱拌木耳这样的凉拌菜也比较受欢迎.而在西餐中,洋葱的出镜率就非常高了:作为沙拉的主要配料之一.作为牛排与披萨的主要 ...

鲜虾芒果沙拉 1.虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干;2.锅内水煮开,加姜片.葱.料酒.盐稍煮一会;3.倒入虾仁煮开,变色后立即关火;(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)4.虾仁沥干水份,放凉备用;5. ...

酱油烧冬瓜材料:冬瓜.香菜.大料.花椒.黄酒.糖.盐.海鲜酱油做法: 1.冬瓜洗干净,去皮切片. 2.起锅烧油,放入姜.花椒.大料炒出香味,放入冬瓜,倒入黄酒,盖上盖子焖至冬瓜软熟. 3.放入海鲜 ...

干贝烧冬瓜材料:冬瓜.干贝碎.清肉汤.小葱.姜.食用油.盐.鸡精.白胡椒粉.料酒.淀粉. 做法:1.干贝碎提前3小时用温水浸发.冬瓜去皮切小块,姜切片,葱白切段,葱叶切葱花. 2.干贝发好后加入生姜 ...

冬菇蚝油鸡翅用料:鸡中翅十个.干香菇十朵.料酒一汤匙.蚝油两汤匙.老抽半汤匙.生抽半汤匙.冰糖三小颗.葱姜适量: 做法 1.干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片.葱切段备用: 2.鸡中翅 ...

洋葱圈做法: 1.洋葱切成圈,鸡蛋打成蛋液: 2.分别裹上面粉,蛋液,面包粉: 3.油锅180度,放入油炸,炸到金黄色即可: 4.摆盘,配上自己喜欢的调料. 脆皮蕨菜卷做法: 1.将蕨菜摘洗干净, ...

脆炸洋葱圈、酸甜冬瓜、鸡翅包金针菇、酱油烧冬瓜的做法