优选食谱：红烧鲶鱼、凉拌手撕杏鲍、辣炒鱿鱼、猪肉虾仁酿香菇 / 开普饭

橘子味的玫瑰挞今天跟大家推荐几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,5分钟就可以搞定,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首 ...

冰糖红烧肘子 1.将肘子解冻,洗净. 2.去血沫:将肘子凉水入锅煮,水开后撇掉血沫,然后把水倒掉. 3.重新加水至3/4处,加入半瓶可乐. 4.继而加入生抽.老抽.耗油.辣椒酱.盖盖子将水煮开. 5. ...

咖喱鸡块材料:带骨鸡肉350克,土豆150克,大葱50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒.鸡粉.盐适量. 做法:1.将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用:土豆削皮后切 ...

凉拌手撕杏鲍菇食材杏鲍菇350g.香油适量盐适量.蒸鱼豉油15ml 糖2g.香醋5ml.香菜2颗蒜瓣7个.红椒20g 青椒1个.生姜汁5ml 做法 1.杏鲍菇入开水中煮熟. 2.捞出沥干水分然 ...

凉拌手撕杏鲍菇的用料杏鲍菇 2只葱 1棵蒜头 2瓣植物油适量辣椒粉适量鸡粉适量盐适量醋适量白糖适量芝麻油适量白芝麻适量凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤1 杏鲍菇洗净对剖开放进蒸 ...

凉拌手撕杏鲍菇食材:杏鲍菇 / 小葱 / 大蒜 / 青红椒 / 油泼辣子 / 醋 / 生抽 / 白糖 ∣步骤∣ 1.锅里放入要煮的米,杏鲍菇洗净,放入蒸笼,开始煮饭模式.(米饭煮的较多的话,不建议此 ...

香芋牛肉卷 1.牛肉切片,用料酒.酱油.孜然.黑胡椒.鸡精.白糖.生粉.蛋清.香油腌制20分钟. 2.芋头去皮切小长条. 3.芋头用油炸成金黄色,捞出. 4.将一片牛肉裹上一块芋头. 5.码放在盘中, ...

蒜蓉肉末蒸南瓜做法: 1.蒜.香葱和小米辣切碎: 2.南瓜切成片用少许盐腌制5分钟: 3.起锅烧水,南瓜上锅蒸10分钟: 4.起锅烧油,放入蒜蓉炒出香味,倒入肉末,炒至变色,加入蚝油.生抽和适量的盐 ...

红烧冬瓜材料:冬瓜300克.食盐3克.生抽5克.老抽5克.细香葱1根.白糖3克.植物油2汤匙做法:1.冬瓜去皮去馕,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感) 2. ...

炝锅腐竹材料:腐竹100g.淀粉30g.麻椒1把.黄豆芽200g.普通面粉20g.西红柿1个. 做法: 1. 腐竹提前泡发,切段. 2. 豆芽用开水焯一下,捞出过凉水,然后铺在盆底. 3.面粉放进腐 ...

优选食谱：红烧鲶鱼、凉拌手撕杏鲍、辣炒鱿鱼、猪肉虾仁酿香菇