酱油炒平菇、清炒莴笋叶、葱爆肥肠、干烧鸡翅的做法
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【煮至炒】清炒腐竹
清炒腐竹 [基本食材]腐竹,青椒,红椒,蒜,生姜,食用油,葱花,食盐,白糖,生抽,素蠔油,水淀粉,色拉油. [基本步骤] 1.首先先将浸泡4个小时的腐竹条,切成小长段,就像我们平时在吃螺蛳粉里面的适量 ...
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葱爆小羊肉 食材:羊腿肉500克,大葱一根,红辣椒四个,蒜子五个,香菜三根,姜一块,蛋清半个,湿淀粉半汤匙,干淀粉一茶匙,盐1.5茶匙,黄酒半汤匙,生抽一汤匙,糖半茶匙,胡椒粉一茶匙,香醋三分之一汤匙 ...
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