蒜碎烧鸡翅、蒜辣拌苦瓜、酱汁鸡蛋炒木耳、蒜苗烩豆腐 / 开普饭

一:糖醋脆豆腐 1.将豆腐切成片,姜蒜切成末 2.盐.料酒.酱油.醋.糖.水调成酱汁 3.锅内坐油,下入切好的豆腐 4.小火慢煎至两面金黄,盛出 5.将姜蒜末下锅炒香,倒入调好的酱汁,煮一分钟 6.把 ...

蛋酥香蕉卷食材:香蕉2根.鸡蛋2个.蛋卷2包.面包糠.盐少许.白糖做法: 1.准备好香蕉.鸡蛋.蛋卷.面包糠.再准备适量白糖与少许盐: 2.先将蛋卷在包装袋内捏碎.再倒入大碗中用蒜臼捣碎: 3.磕 ...

鲜虾饭团食材:米饭150克.鲜虾5个.豌豆20克.胡萝卜20克.油适量.盐适量做法: 1.胡萝卜切成小丁: 2.鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线: 3.下锅煮熟后剥去外皮: 4.点击填写制造过程和技 ...

豆乳烧鸡翅材料:鸡中翼16只.蒜末1大匙.姜片6片.辣椒1只 <醃肉酱料>:麻油辣豆腐乳5-6小块.豆腐乳汁1大匙.米酒1大匙.酱油膏1大匙.蒜泥1大匙做法 1.鸡中翼洗净擦干用叉子戳 ...

排骨烧鸡翅鱿鱼做法: 1.排骨洗净切块,鱿鱼处理干净,打上花刀后切块. 2.排骨加葱结冷水放入锅中,水开后继续煮15分钟,捞出冲洗干净. 3.煮好的排骨加入糖.料酒.酱油.淀粉混合均匀. 4.起锅烧 ...

虾皮芹叶汤材料:芹菜叶适量.鸡蛋2个.虾皮适量.香油少许.精盐少许做法 1.准备好食材,芹菜叶洗净控水备用. 2.虾皮用清水浸泡五分钟,然后洗净沥水备用. 3.锅内加入适量水,放入洗净的虾皮,大火 ...

面鱼儿,是北方一带的常见面食,因形状中间粗.两头尖,酷似小鱼而得名.其实说起面鱼儿,只要能做出这个小鱼形状的面食都可以叫面鱼儿,只不过,做的方法各有不同,比如: 先将面和成较硬的面团后,不用手搓,不用 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

蒜碎烧鸡翅、蒜辣拌苦瓜、酱汁鸡蛋炒木耳、蒜苗烩豆腐