#酒知识解答专栏# 【酱香酒的勾兑奥秘】... / 开普饭

把茅台酒当做普通百姓的口粮酒?茅台酒3000多,口粮酒不到300!喝多了说胡话吧?别急,看完本文再做结论也不迟,到底是痴心妄想还是能够做得到. 茅台那样的优质酱香酒能当百姓口粮酒吗? 本文先要讨论茅台 ...

2021/4/15 22:50:04 本站原创佚名一方水土一方酒一一茅台镇何以成为酒都曾祥裕风水团队贵州人文地理考察团走进茅台镇探究茅台酒成功的奥秘曾祥裕曾海亮(温情提示:赣州是杨公风水的发源地, ...

提起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒.茅台酒与酱香酒的发展又有哪些密切的关系呢? 民国时期,茅台酒不过有名气的地方名酒,远不及现在的地位. 六十年代,茅台工艺开始走向全国. 据说主主要原因是- ...

好水出好酒自古以来酒水领域中流行这么一句行话"好水出好酒",而贵州怀庄酒业在赤水河之畔,是离茅台酒厂最近的酿酒企业.取水自古有"美酒河"美誉的赤水河,酿制过程中 ...

最近总有粉丝问我:为什么假茅台不能喝?里面不也是酱香酒,甚至还有很多装的王子酒吗? 先说下我的看法,我从不建议大家喝假茅台!为什么不建议,看完这几点你就知道了! 假酒真的都是王子酒和品质好的酱香酒?答 ...

喝过酒的朋友都知道,白酒的酒类有很多种,其中更好喝的自然是酱香型白酒,而这也是酱香型白酒广受欢迎的原因之一.不过,酱香型白酒的酿造工艺大家都知道吗?酱香酒的酿造工艺有几种?想了解酱香型白酒酿造工艺的话 ...

白酒颜色发黄是怎么回事?不知道您遇没遇到过,在自己收藏白酒的过程中白酒颜色会变黄,那么白酒颜色变黄是怎么回事? 白酒时间长了酒体变黄是酒友们有时会碰到的现象,也有的朋友可能认为好酒.老酒就应该是黄的, ...

中国白酒常见的度数有42度.45度.52度.53度等.爱喝酱香酒的人都知道它的标准度数为53度.其实这跟白酒的储存和结构有关系的,白酒只有在50°到53°左右时酒的分子结构才最为合理,酒才会最香.至于 ...

引言 7月19日晚,酒业通讯社.苹果读书会主办的酒圈公益话题平台"洒家说酒"正式开讲! 在一个半小时里,主讲周山荣围绕"黎明将至,你却可能死掉!"的主题,对 ...

身处白酒行业十一年,有一些感悟,整理出来,一半是为了梳理思路,为了在写写画画中拨开迷雾,一半是为了解答一些朋友的问题,一家之言,非记者.非专家,看看就好. 今天发生了一件事,我一个外地朋友从仁怀某酒厂 ...

早些年,在酱香酒的广告界有一个广为流传的说法,也就是酱香酒要比已经被破解了酒体主体香气成分的浓香.清香型等白酒质量更有保障.因为它香气成分组成复杂,主体香气成分仍然是未解之谜,所以它通过"三 ...

一般关于市面上的30年或者50年陈年老酒,其实都不大可能是纯正的年份老酒,只是一个概念.其实,所有的酱香白酒都要用老酒加新酒进行勾调. 首先我们一起看看,酱香白酒新酒和老酒到底有啥差别新酒:即从生 ...

大家好,我是邓公小跟班. 喝了这么多年的酒,居然还不知道分辨酒的香型?快去反省反省.现主要有清香型.浓香型.酱香型.兼香型白酒,那么问题来了,这些香型都有啥区别呢? 那就要先从"勾兑&quo ...

随着人们生活水平的提高,从以前喝酒,到现在喝好酒,酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿.但很多酒友虽然爱喝酱酒,可是对酱酒的知识却知之甚少.下面,我们一起来学习关于酱酒的4个冷知识,希望可以让各位酒友有所 ...

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