外省人看福州的饮食文化：一坛佛跳墙，笑看酸甜人生！ / 开普饭

注:<外省人看饮食文化系列>是慨文对中国各省饮食文化的探讨研究系列.盖因中国地广物丰,各地人文荟萃,习俗迥异,形成各省特色饮食文化.孔子曰:食色性也.可见食对中国人的重要意义,在每种美食背 ...

我,土生土长的东北人,虽然曾经在外工作十多年,乡音难改,虽然自认普通话八级,可走到哪,都会被人问"东北的"? 因为工作原因,常年出差各地,尤其是广东,每年都有1-2月的时间. 记得 ...

剧情:<笑看风云>是1994年TVB出品的商战剧.可惜彼时只是初中生的小编,只当成时装剧来品读,更看不懂商场的风云变幻,如今旧剧重温,别有一番味道. 人物: 一.黄天(郑少秋) 当时觉得这 ...

重庆 / 码头文化重庆依山而立,傍水而兴,山环水绕,境内长江.嘉陵江.乌江等纵横交错.先民习水而居,靠水吃水,再加上历史上政治和军事等原因,水运很快催生了重庆三教九流,百物聚集的众多码头,形成了独 ...

说起古人的饮食文化,也是古人精神文化的一种体现,是人们的饮食活动实践(生产与消费)的观念史.精神史. 先秦诸子的饮食智慧在夏.商.周三代,享受美食是奴隶主贵族阶级的特权."惟辟作福,惟辟作 ...

文/陆大勇 " 在作文中谈吃.谈饮食文化,并成为一篇优秀作文,其实并不容易.有同学来信说,自己喜欢吃,并非贪嘴而食,从文化上看吃也是一种文化,但是落实到作文中,却难以写出彩,这是什么原因呢? ...

岭南的饮食文化和中原.江南.西南都有很大不同,在我一个外省人看来,就是四个字:茶,汤,猛,怪. 茶:老广州人必然有喝早茶的习惯,在广州的大街小巷,这种喝早茶的餐厅是很多的,食客以中老年人居多,他们往往 ...

作者侯彦成中国玉文化研究会会长金是继辽之后在东北兴起的一个较为强盛的民族.今天的黑龙江省就是金上京所在地,也被女真完颜部视为发祥地.这支长期劳动生息于东北区域的游牧民族自建立起独立地方政权以来, ...

导读俗话说"百里不同风,千里不同俗",因为不同的地理环境会造就不同的风俗习惯.而南北的饮食文化就名列其中.广为熟知的就是南米北面,还有各具特色的小吃.这一期小编就从" ...

外省人看福州的饮食文化：一坛佛跳墙，笑看酸甜人生！