这种食材冬天最常见，稍微一炖比肉都香，好吃不贵，两毛一斤！ / 开普饭

冬吃萝卜夏吃姜,萝卜在冬天是应季蔬菜,生食熟食均可. 其味略带辛辣,新鲜的白萝卜非常的脆,口味清新,非常适合做凉菜. 超市里看到刚采摘的白萝卜,一斤才2~3元,价格很实惠. 就买了一些,做了白萝卜丝丸 ...

冬吃萝卜夏吃姜,冬天的食材明星,萝卜是必不可少的. 前阵子刚做过素炸萝卜丸子,外酥里嫩,那味道连邻居闻到都夸赞. 剩下的白萝卜做成了萝卜丸子的另外一种吃法,清蒸萝卜丸子,一起来看看吧. 清蒸萝卜丸子除 ...

秋冬季萝卜是主角,吃萝卜可助消化,做个萝卜丝煎包,皮酥馅香,口感特别好! 白萝卜是秋冬季时令蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味.研究认为,白萝卜含芥子油.淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃 ...

今天要跟大家分享一个做鱼省事又好吃的方法,对新手来说很友好,对老手而言很省心.只要把腌制好的鱼直接放入锅里烤十几分钟就可以完成.这道菜最大的特点就是做起来简单.快手.成功率高,不用担心红烧太难,也不用 ...

中国人热衷豆制品,百吃不厌.在福建,有着"腐竹之乡"美称的清流嵩溪镇,每年黄豆收成后,就迎来了腐竹制作的最佳时节. 清流嵩溪镇制作腐竹已有200多年历史,制作的关键在于豆子和水,选 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

原创铲子爱厨房明日立夏,3样食材一起炒,营养丰富,孩子老人都爱吃. 明日是立夏节气,立夏是夏天的第一个节气,过了这一天之后也就说明已经进入夏天了,真正进入夏天之后,尤其是在北方,天气会热的比较明显, ...

"食不厌精,脍不厌细".大家好,欢迎关注萌蒂美食说.我们每天为大家分享关于美食的知识,如何选购食材.制作精致美食,让你的生活因美食而活色生香.有滋有味. 导语:这种食材营养丰富,味 ...

几乎每天吃的都是鸡鸭鱼肉,再好的东西吃多了也觉得烦腻. 所以,今天专门给大家带来一道简单营养.还清香解腻的清炒素菜--蒜黄炒鸡蛋.你还别说,这两种食材搭配在一起,口感真是绝了,大火一翻,2分钟出锅,不 ...

先来说一种钙含量比牛奶高的蔬菜:毛豆! 没错!牛奶的钙含量每 100 克通常在 100 毫克左右,而毛豆的钙含量则可以达到 135 毫克. 也就是说每天吃 2 小捧带荚毛豆(毛豆仁大概在 100 克左 ...

人到中老年的时候,这时人体的新陈代谢缓慢,消化功能减弱,体力下降,会感觉身体困倦疲乏,身体免疫力低等等诸多问题开始逐渐出现,这时不少人会选择食用保健品来养生.但是我们都知道,"是药三分毒,药 ...

红曲是以籼米为原料发酵而成的,是一种纯天然.安全性高的食用色素,色泽鲜艳.纯正.饱满,稳定性好,可用于烧菜染色,如江苏名菜樱桃肉.无锡排骨的制作:还可用于烧腊.酱卤食品,如广东叉烧和某些卤水的制作:也 ...

这种食材冬天最常见，稍微一炖比肉都香，好吃不贵，两毛一斤！