熬猪油有人用水，有人用油，50年祖传方法，又香又白还没腥味 / 开普饭

导语:熬猪油,牢记"5多放"的窍门,熬出来的猪油耐放不易坏,又香又白无腥味. 每年冬天,家里除了晒腊肉.腊肠.腊鸭等等,家里杀了猪,还会把猪油板留下来,自己熬猪油,可香了.以前吃不 ...

导语:熬猪油,牢记"3放2窍门",猪油雪白香浓无腥味,久放不变质在过去,几乎家家户户都有一个搪瓷容器,里面装着白白的猪油,做菜的时候把它取出来,炒出的菜肴香喷喷,就连菜汤都不舍得 ...

高兴享厨记又到了分享美食的时间,哈喽,我是高兴! 天气越来越冷,是时候熬一罐猪油储存过冬了.还记得小时候,只有到了春节前夕,才能吃到那一碗"油香油香"的猪油拌饭,盛一碗热气腾腾的 ...

导语:熬猪油时,多放"2个料",猪油熬好又白又香,没腥味炒菜好吃小时候,家里总有一个搪瓷碗,比吃饭的碗大几圈,又比盆子小几圈,它总在灶台旁边,里面装着猪油,夏天多为半固体,冬天是 ...

婆婆买了两斤猪肉,膘挺厚. 因家里人都不喜肥肉,我便拆解下来炼成了猪油,冷藏起来留着烙饼用. 炼出的油脂渣,我盛在盘中,端到桌上,顺手捏了一小撮放进嘴里.儿子见了竟满脸疑惑,瞪大了眼睛盯着那黑乎乎的碎 ...

导语:熬猪油时,记得加水熬,并多加3样料,猪油熬好白净香浓没腥味猪油,在过去家家户户都会用到,用一个搪瓷容器装着,每次炒菜取一点,后来慢慢被植物油替代,猪油就不再那么受欢迎了,很少有人专门熬猪油.其 ...

一起来烹饪熬猪油,别只会加水,多加"2白1黄",猪油洁白无腥味,还耐放.大家好,我是水墨尚食,今天要跟大家分享的是猪油熬制技巧,希望对你有所帮助. 猪油是除了常用的食用油外,用来 ...

大图模式调稀芝麻酱的做法: 备用食材: 芝麻酱3大勺,香油少许,水适量: 大图模式制作过程: 第一步,准备一个碗,放入少许的芝麻酱,放了许久的芝麻酱会发硬,同时准备出香油,分次少许将香油加入在芝麻酱中 ...

对于喜欢吃芝麻酱的朋友来说,不论是吃火锅.凉拌菜亦或是凉面的时候,都会选择添加芝麻酱,总感觉有芝麻酱的加入才算是吃好了,不过也确实如此,香浓顺滑的芝麻酱丰富了整体的口感,也难怪会得到如此多人的喜欢,而 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片小时候,家里条件差,平时根本吃不到肉,可是有时外婆炒的青菜明明没有肉,却有很香的肉味,我问外婆是不是买肉了.外婆笑了笑,从碗柜顶上拿下一个白瓷罐子,打开让我闻了闻,好香 ...

大家好,我是小雅,今天我准备了一些新鲜的红辣椒,可以多买来一些用来制作黄豆酱或者辣椒酱.经常吃辣的朋友们家里一定都会自己准备上一些辣椒酱来吃.吃辣椒酱的方法有很多,无论是夹在饼里直接吃,拌菜,炒菜时调 ...

熬猪油有人用水，有人用油，50年祖传方法，又香又白还没腥味