泡椒鸡胗,又脆又爽口,特别有嚼劲!
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食材 鲐鲅鱼1000克 葱10克 姜5克 蒜10克 香菜5克 花椒3克 八角3克 油适量 盐2匙 料酒1匙 糖1勺 番茄酱4勺 一品鲜酱油1勺 蚝油1勺 味精0.2匙 做法 1.鲐鲅鱼去掉头和内脏清洗 ...
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46道菜品酱汁,费好大精力从各饭店收集而来,都是厨师的实战配方
46道菜品酱汁配方比例 1.西式文火煲牛肉 牛肋条700克 30至40元每斤 八角一个.香叶1片.白芷3克.桂皮2克.大葱段20克.姜片15克.冰糖50克.李锦记海鲜酱20克.李锦记排骨酱15克.李锦 ...
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你别不信,白切鸡好吃到曾救过我的命
来,今天小哥给你们补补松茸的课! 我对松茸的初印象还不是<舌尖>里被烤出漂亮纹路的蘑菇片,而是来源于<樱桃小丸子>.爷爷面对着两颗松茸老泪纵横:" 幸好我活到了今天呜 ...
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秘制泡椒鸡胗 爽脆入味还下饭
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美食湖湘、经典湘菜——泡椒烧鳝鱼、脆嫩爽口、味美醇香扑鼻来
一.经典湘菜--泡椒烧鳝鱼美食佳肴特点 泡椒烧鳝鱼.脆嫩爽口.味美醇香.营养又健康 二.经典湘菜--泡椒烧鳝鱼制作食材 1)主材:田野野生鳝鱼 2)辅材:泡椒.紫苏 3)调料::油.盐.味精.辣妹子辣 ...
