泡椒鸡胗，又脆又爽口，特别有嚼劲！ / 开普饭

食材鲐鲅鱼1000克葱10克姜5克蒜10克香菜5克花椒3克八角3克油适量盐2匙料酒1匙糖1勺番茄酱4勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺味精0.2匙做法 1.鲐鲅鱼去掉头和内脏清洗 ...

46道菜品酱汁配方比例 1.西式文火煲牛肉牛肋条700克 30至40元每斤八角一个.香叶1片.白芷3克.桂皮2克.大葱段20克.姜片15克.冰糖50克.李锦记海鲜酱20克.李锦记排骨酱15克.李锦 ...

来,今天小哥给你们补补松茸的课! 我对松茸的初印象还不是<舌尖>里被烤出漂亮纹路的蘑菇片,而是来源于<樱桃小丸子>.爷爷面对着两颗松茸老泪纵横:" 幸好我活到了今天呜 ...

鸡胗是非常常见的一种家常食材,虽然个头不大,但是鸡胗的营养成分非常高,而且具有健胃健脾的功效.把鸡胗进行烹饪之后吃起来特别筋道,特别有嚼劲,超下饭哟,做法也特别简单,喜欢的朋友快来看看吧. 点击图片 ...

比泡椒凤爪更好吃的泡椒鸡胗,酸辣脆爽,不怕卡骨头,越吃越上瘾

素炒蒜香茄子材料:茄子1个.蒜头6个.尖椒3个.醋少许.盐适量做法 1.茄子切条过水冲一下,蒜头拍碎.尖椒切成小段 2.炒锅烧热后加入食用油烧热,倒入蒜头.尖椒,开大火翻炒出香辣味 3.倒入茄子开 ...

猪肉炒秋葵材料:梅花肉100克.秋葵200克.尖椒2个.生姜丝少许.盐适量.生抽2茶匙.老抽数滴.淀粉少许.白糖少许做法 1.将梅花肉切片,然后放入淀粉.生抽.老抽.白糖,抓匀腌渍10分钟. 2. ...

洋葱牛肉丝材料:牛肉,洋葱,红辣椒,盐,料酒,生抽,白糖做法 1.牛肉横着纹路切成片,再改成丝,成大碗. 2.水,料酒,生抽,白糖,淀粉,胡椒粉,生油,腌15分钟. 3.腌好牛肉,放进油锅,滑至变 ...

下饭神器泡椒鸡胗 7 人做过这道菜收藏 Yoko哥用料鸡胗 300克泡椒 10个姜 4片蒜 5瓣生抽 2勺料酒 2勺胡椒粉 1小勺小米辣 5个青辣椒 3个蚝油两勺糖 1小勺 ...

食材用料鸡胗片 500g 泡椒段 50g 小米椒段 50g 姜片蒜片 50g 秘制泡椒鸡胗爽脆入味还下饭的做法 1.所需食材 2.预备500g鸡胗片 3.加入1茶匙食盐.1茶匙白胡椒粉 4.加入 ...

材料:鸡胗.野山椒.泡椒.大葱.油.盐.姜片.青椒: 做法 1.鸡胗切片用刀在鸡胗片上划十字,切好后用料酒白胡椒腌制一会会,然后在沸水里煮至变色后马上捞出.野山椒.泡椒.大葱切小段,姜片也切好,还有青 ...

泡椒鸡胗材料:鸡胗.野山椒.泡椒.大葱.油.盐.姜片.青椒: 做法 1.鸡胗切片用刀在鸡胗片上划十字,切好后用料酒白胡椒腌制一会会,然后在沸水里煮至变色后马上捞出.野山椒.泡椒.大葱切小段,姜片也切 ...

一.经典湘菜--泡椒烧鳝鱼美食佳肴特点泡椒烧鳝鱼.脆嫩爽口.味美醇香.营养又健康二.经典湘菜--泡椒烧鳝鱼制作食材 1)主材:田野野生鳝鱼 2)辅材:泡椒.紫苏 3)调料::油.盐.味精.辣妹子辣 ...

泡椒鸡胗，又脆又爽口，特别有嚼劲！