#熏肉色泽棕红·味道醇香，邀请20年熏酱匠人·赵如信 / 开普饭

这几天由于一直出门,总是在奔波的路上,所以更新文章就慢了些,基本上是见缝插针,拿出电脑,赶紧写一篇. 即使这样,不知不觉我这老配方的专题也做到了第二十期,比我原计划整整多做了十期,一个是朋友们的需要, ...

土豆这个做法绝了,一盘不够吃,色泽金黄味道香,没肉也能吃到撑土豆这个做法绝了,一盘不够吃,色泽金黄味道香,没肉也能吃到撑.立秋过后,天气格外凉爽,这两天没有出去买菜,说实话,孩子放假在家,真的是太累 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静的咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

香菇青菜用料:小青菜适量,新鲜香菇8个,生抽,蚝油,盐,白糖,剁椒,大蒜,生姜,淀粉,食用油做法: 小青菜用淡盐水浸泡一会儿,洗干净,先对半切开,然后再对半切开,一棵小青菜分切成四份. 洗香菇的水 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静的咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

蒜蓉辣油生菜食材准备:生菜一颗.大蒜5瓣.红辣椒3-5个(不喜辣的可不放).生抽两勺.白糖一勺.盐少许.食用油适量: 做法步骤: 1.生菜洗净掰开一片片,蒜洗净拍成蒜末,辣椒️切成宽一点的丝备用. ...

卤味花生材料:花生仁,油适量,盐适量,五香粉适量做法 1.备好花生米,并仔细捡出变质的花生米,冲洗干净,入锅 2.加入适量的五香粉,加入适量的盐,加入少量的水搅匀 3.设置电压力锅16-20分钟, ...

一品香辣黄牛掌特色:这道一品香辣黄牛掌首先选取了特别的食材--牛掌,这种平时少见的牛的部分来入菜,嫩滑爽鲜,胶原蛋白感厚重,像一块啫喱,口感Q弹,有劲道儿. 主料:新鲜黄牛掌5个. 辅料:干辣椒50 ...

#熏肉色泽棕红·味道醇香，邀请20年熏酱匠人·赵如信