比肉还香的锅塌豆腐，色泽艳丽味道鲜嫩，一上桌就被抢光！ / 开普饭

大家觉得什么家常菜最鲜美?也许你会说虾,而我却觉得平菇才是最鲜美的.平菇又名侧耳.蚝菇等,营养丰富,味道鲜美让人回味无穷,有人说它既是荤菜又是素菜,据说常吃还可以预防食道癌,对女性更年期综合征也有很好 ...

很常见的一道家常菜,想要吃素食的时候,就做这个吧.香干为芹菜增添了些许不一样的味道,搭配起来还是蛮赞的.喜欢的朋友不妨试试. 香干是豆腐的再加工制品,含有丰富的蛋白质,富含人体必需的氨基酸,具有较高的 ...

茄子是我们生活中很常见,很常见的食材,许多朋友比较喜欢吃.茄子的做法也是多种多样的,就比如说红烧茄子.茄子我们一般都是用来炒着吃的,但是今天给大家分享一个茄子非常不一样的吃法,用茄子做的凉拌菜,这道凉 ...

金针菇是一种特别常见的食材,很多人也比较喜欢吃,因为金针菇的口感特别好,而且可以吸收与它搭配的食材的味道.说起金针菇相信大部分朋友第一时间想到的就是涮火锅了.但是今天咱们跟大家分享一个金针菇非常不一样 ...

大家好,我是橘子,夏天来了,在天气热的季节里,凉拌黄瓜是一道非常受欢迎的小菜,可以下饭,还可以下酒,也是饭店里点菜率最高的一道美食.凉拌黄瓜想要做的入味口感好,那也是有诀窍的,关于这道菜,我特意去向我 ...

山药在我们平常生活中算是一种特别常见的食材了,很多人比较喜欢吃山药,无论是炒的还是炖的.因为山药的口感比较绵软,很容易入味,吃起来特别好吃.今天跟大家分享一个山药不一样的做法,用山药搭配大蒜做出来的蒜 ...

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"四时天气促相催,一夜熏风带暑来."转眼间,立夏已过,天气在不经意间就热了起来.天热的时候,人们的汗液增多,新陈代谢加快,难免会有一些倦怠和对油腻食物产生厌食的感觉.但是在这个时候 ...

一.去除羊肉膻味的方法 1.将羊肉焯水,可去除其90%的膻气. 2.在烹调时加入"扶正祛邪"的香辛料,如花椒.白芷.草果.良姜.肉桂.小茴香等,在火力的作用下,会慢慢剥离羊肉深层驻 ...

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