麻辣串串制作，从熬高汤到底料熬制，全部都教给你，良心配方 / 开普饭

酱鸡配方及详细加工制作方法主料:土公鸡10只,每只大约1000克. 香料:白芷20克.小茴香20克.肉蔻20克.良姜20克.白蔻20克.八角10克.桂皮10克.花椒10克.山楂片10克.香叶5克.丁 ...

夏天想吃火锅又怕热怕麻烦,冷锅串串这种方便快捷的风味小吃孕育而生,麻辣鲜香,几串下肚就能过足火锅瘾,今天就来教你在家做好吃的冷锅串串! 点击下方蓝字即可观看视频做法冷锅串串详细步骤见下方高汤料: ...

麻辣涮肚底料配方及详细兑锅方法香料:白蔻20克.黄栀子15克.八角10克.白芷10克.山奈10克.香砂10克.灵香草5克.小茴香5克.香叶5克.香茅草5克. 注:将以上香料打粉,备用. 配料:郫县红 ...

麻辣串串制作,从熬高汤到底料熬制,全部都教给你,良心配方 [第一步骤]红油做法: 1.取八角.香叶.草果各25克,甘草.荜拨各20克,桂皮100克,小茴香.肉豆蔻各50克,黄栀子.陈皮各30克混合,先 ...

小儿七星茶颗粒和龙牡壮骨颗粒是儿科常用消食.补益类的中成药.但是很多家长对于这两种中成药的效用及区别搞不清楚,今天就分开给大家介绍! 小儿七星茶颗粒为消食剂,小儿七星茶颗粒,中成药名.为消食剂,具有 ...

夏日蓉城的餐饮市场,要说上座率较高的,除了特色饮食.品牌中餐,剩下的当属火锅和串串了.而相比围炉而坐的热锅串串,在逐渐炎热的天气里,冷锅串串更加受到消费者们的青睐. 01 提前准备工作 1. 熬制鲜汤 ...

[第一步骤]红油做法: 1.取八角.香叶.草果各25克,甘草.荜拨各20克,桂皮100克,小茴香.肉豆蔻各50克,黄栀子.陈皮各30克混合,先放入沸水中大火焯水,捞出包好,吊干水分. 2. 取上好的二 ...

麻辣串串制作，从熬高汤到底料熬制，全部都教给你，良心配方