炒土豆片时，焯水还是煎炸？做对了，土豆片焦香入味，好吃不夹生 / 开普饭

土豆是咱们平时经常吃的一种食材,它不仅可以当作蔬菜,而且还可以当作主食.土豆的做法也比较多,最常见,最家常的做法也有好几种,就比如说炒土豆片和炒土豆丝.今天跟大家分享一道土豆片非常不一样的做法,这个做 ...

阅客资讯 2021/07/05 16:02 [小炒烩菜] 食材有:2个青椒.1个土豆.1个土鸡蛋.半个洋葱.2瓣大蒜.小截葱白.油.盐.味精. 做法一:食材都清洗干净后开始切,土豆去皮从中间切开,然后 ...

咱们平时的时候很少用洋葱和土豆搭配起来做成美食,但是,这两者搭配起来做成的美食却比较好吃,今天就用洋葱和土豆搭配起来做一道洋葱土豆炒鸡蛋,吃起来咸香有味,超级下饭,而且它是一道非常简单的家常菜,在做法 ...

炒粉条,可搭配韭菜.豆芽亦或是猪肉末,顺滑鲜香,入味解馋,炒粉条很多人会出现粉条粘锅.成坨的情况,会让整道菜的口感受到影响,其实炒粉条也同样需要技巧,不可只让其焯水,牢记"1做1不做&quo ...

用最简单的食材做出最好吃的家常菜,大家好,我是小睡鼠早教.今天给大家分享一道"炒孜然面筋"的家常做法."炒孜然面筋到底要不要焯水?饭店大厨教你3招,香酥好吃还不粘锅&qu ...

炖牛肉,直接下锅还是先焯水?很多人做错了,难怪味道不香还很腥牛肉是一种非常受大众欢迎的肉类食材,相对于猪肉来说,牛肉的蛋白质含量更高,脂肪含量却非常低,平时多吃一些牛肉对身体有很大好处. 牛肉的烹饪 ...

土豆是我们日常饮食生活中常吃的一种食材,营养价值极其的丰富.富含蛋白质是苹果的10倍,所含有的营养元素比一般粮食还要高很多. 炒土豆丝儿,这道菜虽然说是一道普通的家常菜,出一盘色香味俱全的土豆丝,还是 ...

大部分人对土豆是没有忌口的,不仅因为土豆物美价廉,而且土豆做法多样,可以做出不同的口味,所以不管男女老少都可以接受土豆这种蔬菜. 但其实你别看土豆价格便宜,它的营养价值可是很高的哦,土豆里面含有人体所 ...

阿莫学长公众号 [自制炸薯条] 准备食材: 土豆.淀粉.食用油.番茄酱 [制作过程] 1.将土豆洗净去皮,接着用刀将其切成粗细等同的条状,然后放入装有清水的盆中浸泡一会儿,待土豆中所含的淀粉先泡出一 ...

猪肚大家都很熟悉吧!是猪的内脏,含有非常丰富的血红铁素,在预防和治疗缺铁性贫血方面猪肚的功效非常明显.它吃起来比较筋道,能够补虚,对于身体素质比较弱,虚劳的人来说适当的吃猪肚起到很好的作用.在生活中有 ...

大图模式然而对于豆腐的制作,很多人在对其制作的时候,都喜欢先对其进行焯水处理,或者是直接入锅对豆腐进行煸炒.但是,今天我要告诉大家的是,这样的做法是错误的,如果你也想学习豆腐的正确制作方法的话,就随我 ...

炒土豆片时，焯水还是煎炸？做对了，土豆片焦香入味，好吃不夹生