炒土豆丝时，不要直接焯水，多加一步，土豆丝酸爽开胃味道好 / 开普饭

白菜是一种特别常见的食材,很多朋友比较喜欢吃,今天就用白菜搭配胡萝卜还有土豆来跟大家分享一道特别美味的美食,这道美食就是白菜凉拌胡萝卜,做出来之后香辣爽脆,开胃下饭.而且这道白菜凉拌胡萝卜的制作方法非 ...

时间过得真快!谢谢厨友们的鼓励,一转眼[秋爽斋]开张已经两年啦!大家的反馈中,常见的词有:'实惠/接地气/简单且容易复制'~~~其实这很正常.因为亲们所看见的都是我家的日常伙食啊:) 今天分享的仍然是 ...

土豆是非常家常的食物,但是家庭做法多数是炒土豆丝或者炖土豆,其实稍微花点小心思,就能让土豆来个大变身而且味道更赞.今天就给大家带来一道孜然土豆条的做法,喜欢的朋友一起来学学. 粮菜兼用的土豆含有丰富的 ...

土豆丝在我们平常生活中是非常常见的食材,有些人就特别喜欢吃土豆丝,尤其是酸辣土豆丝,醋溜土豆丝.很多人在家做的时候都是直接将土豆丝下锅,但做出来之后却发现土豆丝的口感变得很面一点不好吃了.今天咱们教大 ...

炒土豆丝时,该焯水还是泡水?大厨:这才是正确做法,爽脆又利口说到土豆我们大家都是非常熟悉的,在我们的日常生活当中,土豆也是一种比较常见的食材,而且我们也都知道土豆的价格非常便宜,几块钱就能买到很多的 ...

土豆是我们日常饮食生活中常吃的一种食材,营养价值极其的丰富.富含蛋白质是苹果的10倍,所含有的营养元素比一般粮食还要高很多. 炒土豆丝儿,这道菜虽然说是一道普通的家常菜,出一盘色香味俱全的土豆丝,还是 ...

即使生活中能买到的蔬菜种类有很多,但是我却对土豆情有独钟,尤其是炒土豆丝的做法,简直就是百吃不厌.虽然在家里就能吃到土豆丝,但是相信很多朋友和我一样,每次去餐馆吃饭,土豆丝也是必点的一道菜. 炒土豆丝 ...

包菜又叫圆白菜.卷心菜,营养和"百菜之王"白菜不分上下,其中维C含量比白菜还要高很多,有美容.促进骨骼发育等多种营养元素,家里有老人孩子的一定要隔三差五吃一次,营养还健康. 但是, ...

大家好,我是第一美食的阿飞. 昨天回老家到地里一看,地头的莴笋长势极好,拔出来几颗看看已经能吃了,就带回来一些,准备用莴笋多做几道菜. 莴笋凉拌的时候到底要不要焯水不焯水?怎么拌最好吃?该放哪些调味品 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片外面买的羊肉汤看起来奶白香醇,但是自己炖出来的羊汤,带膻味就不说了,连颜色都发黑,不好看.其实跟有可能是在炖羊肉汤的时候没有注意好,这几个步骤才导致这种情况,今天想来很 ...

hello~美食小铺的读者们!今天小编来分享一些做美食的方法吧,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟~牛肉是现在年轻人非常喜欢吃的一种食物,牛肉的味道非常的好,而且营养价值高,虽然价格也挺贵的,可现在 ...

不管是什么肉,焯水前加1步,炖出来的肉又鲜又嫩,美味无腥膻生活中烹饪,总会有一些技巧,可以使炒制的菜品更美味,像是经常使用到的焯水也是有着大讲究.像是牛羊肉和猪肉,就适合冷水下锅焯水,但是如果直接将 ...

土豆是咱们平时的时候经常吃的一种食材,因为土豆非常便宜而且非常美味.土豆可以做成各种各样的美食,比如说咱们经常吃的家常美食,酸辣土豆丝,还有清炒土豆片,干锅土豆片,土豆泥等等.今天就来跟大家分享一道清 ...

炒土豆丝时，不要直接焯水，多加一步，土豆丝酸爽开胃味道好