青山学菜:最受欢迎的家常菜合集
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青山学菜谱:最受欢迎的家常菜合集
TOP 1--红烧肉 用料:五花肉500克.食盐1茶匙.酱油1汤匙.冰糖20克.葱5克.姜5克.料酒1茶匙.植物油60毫升.水适量 1.五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小,把切好的肉放入冷 ...
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青山学菜香味足的 21道菜肴, 带你品尝家常味, 忆起记忆深处的味道
山药木耳炖排骨 材料: 黑木耳.排骨.山药.枸杞.葱.姜.料酒.盐 做法: 1.排骨清洗干净,切成块,姜切成片,小葱洗干净,挽成葱结. 2.黑木耳用温水泡发,撕成小朵,山药削皮后,切成小块. 3.锅中 ...
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青山学六道最受欢迎的下酒凉拌菜,清淡爽口,收藏学学吧
凉拌魔芋丝 主料:魔芋丝一盒.黄瓜一根.木耳10克.小红辣椒2个.香菜适量.盐2克.生抽5毫升.醋15毫升.鸡精2克.香油几滴 做法: 1.准备食材.魔芋丝一盒.黄瓜切丝备用.木耳泡发后切丝备用.蒜切 ...
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周末推荐,青山学特别入味的12道家常硬菜,简单易做,吃一次就忘不了
爆炒猪头肉 需要食材:猪头肉.尖椒.豆油.盐.酱油.五香粉.味精.大葱.姜 具体做法: 1.尖椒清洗干净后,斜切成菱形片:熟猪头肉切成薄片: 2.炒锅放入适量油,开大火,放入葱.姜进行爆炒出香,倒 ...
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椒盐排骨 材料:精肋排:蒜:姜:生抽:料酒:糖:白胡椒粉:五香粉:红糖水(或蜂蜜水):盐:白胡椒粉:黑胡椒粉:花椒粉: 做法 1.主材:精肋排:配料:蒜.姜:腌料:生抽.料酒.糖.白胡椒粉.五香粉 ...
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青山学菜27款,家常食材家常做法,每次做味道都不一样
黄豆芽炒粉丝 材料:黄豆芽400克 粉丝100克.辣椒2个 盐适量 酱油15毫升 糖1克 味精适量 姜适量 做法: 1.黄豆芽摘洗干净. 2.粉丝温水浸泡. 3.姜辣椒切碎. 4.炒锅倒油爆香姜辣椒. ...
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一.[红烧牛肉] 主料:牛肉350g,胡萝卜1根,番茄1个,葱姜蒜少许 辅料:料酒1勺,生抽1勺,老抽半勺,盐依个人口味,白砂糖1小勺 做法: 1.准备食材. 2.将牛肉切小块. 3.胡萝卜去皮,切菱 ...
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招待同事朋友,没有硬菜,青山学这几道生菜的家常做法也是很不错的
蚝油生菜 材料:生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油 做法: 1.生菜择去老叶,清洗干净. 2.烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油. 3.下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘. 4.净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香, ...