这样做出来的酸菜鱼，鲜美多汁，家人喜欢的不得了！ / 开普饭

一.酸菜鱼酸菜鱼是江湖菜,可根据自已的口味改良做,总之这个菜酸辣开胃,特别适合下米饭吃.那么怎么做才Q弹嫩滑呢? 做法: 1.备调料:葱白切成段,葱另外一端切成末,姜切片和末两部分,备蒜末和干辣椒段 ...

干锅黄牛肉原料: 海南带皮小黄牛(买回后用喷枪将牛皮上的毛烧掉,然后用刀刮洗干净)500克,红椒10克,洋葱块20克. 调料: 海鲜酱10克,花生酱10克,排骨酱5克,味精.鸡精各8克,蚝油3克. ...

昨天去逛超市的蔬菜区,看到了琳琅满目的菌菇干品,譬如松茸.滑子菇.茶树菇,更不用说香菇和花菇了.这些东西对于我来说,比新衣服和新包包都有诱惑力,我是宁可不买新衣服,也要买这些给家人滋补身体,哈哈,说这 ...

我们都知道秋天是吃海鲜的最好时节,因为这个季节的海鲜最为肥美,其实这季节的鱼也是最肥美的,而且也特别的鲜嫩,所以说秋天还是吃鱼的最好时节.相信在日常生活中大家应该都非常喜欢吃水煮鱼吧,水煮鱼酸酸辣辣的 ...

吃了这么多年的番茄炒蛋,你都做对了吗?这样做,鲜美多汁,营养又好吃! 番茄炒蛋可以说是日常餐桌上经常出现的一道家常菜,酸酸甜甜,爽口又开胃,老人和孩子特别爱吃.尤其是炎热的夏日,食欲不振,来一份番茄炒 ...

抱蛋煎饺食材饺子八个.鸡蛋一个.黑芝麻适量.小葱适量.枸杞适量.油适量水适量步骤 1.饺子提前包好备用. 2. 平底锅入油烧热依次码入饺子. 3. 饺子煎制底部微黄,加水末过饺子一半处. 4. ...

波纹巴非蛤你听说过吗?其实它就是咱们经常吃的花甲螺!它是高蛋白.低脂肪的健康食品,能抑制胆固醇形成,而且味道非常鲜美,深受吃货喜爱!想知道怎样才能把它做成餐桌上的美味吗?现在就告诉你! 蒜香花甲螺 1 ...

北方人,从小吃的主食就是馒头.包子.煎饼和馅饼,这些面食中,除了饺子之外,最喜欢大白菜肉包子了.大白菜肉包子,是冬天里经常吃的,偶尔也吃大白菜肉馅饼,但还是觉得包子好吃. 尤其大白菜肉馅的,包子想要好 ...

在青岛要想吃广式早茶,只能去酒店的早茶餐厅,再就是东方早茶了.广式早茶大都是咸甜口味,其中最好吃的就是叉烧包了,叉烧包和虾饺.烧麦.蛋挞一起被称为粤式早茶的"四大天王",可见叉烧包 ...

☆腐竹啤酒鸡☆ 用料:带骨鸡肉700g,腐竹200g,树椒段3g,姜片10g,蒜片5g,八角2个,花椒10粒,盐适量,生抽15g,老抽8g,啤酒350g,白酒15g,五香粉3g,味精3g,白糖4g,香 ...

这样做出来的酸菜鱼，鲜美多汁，家人喜欢的不得了！