青山学15种海鲜的家常做法，鲜香可口，味美下饭，海鲜的饕餮盛宴 / 开普饭

#田鸡#瓦煲田鸡食材&配料: 田鸡.葱.姜.青红椒.蒜子.豆豉.生抽.蚝油.料酒.淀粉.食用油做法: 1.田鸡宰杀干净,加入葱.姜.料酒.盐拌匀腌制 2.腌制后的田鸡挑掉料头,裹上薄薄一层 ...

一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...

香菇焖鸡食材:鸡肉300克.香菇10克.青椒10克.红椒10克.土豆10克.大蒜2瓣.姜片3块.生抽1勺.老抽1/2勺.料酒1勺.冰糖3小粒.盐适量做法: 1.鸡肉冲洗干净,控干水分, 土豆去皮, ...

今天苹果姐给大家推荐9种豆腐的做法,做法简单,营养味美,想不吃都难! 众所周知,豆腐含有优质的蛋白质,有着植物肉的美称,是日常餐桌常见的食材,一周吃上几次也是常见的. 豆腐的种类有很多,或软或硬,或嫩 ...

金汤黄河鱼主料:黄河鱼辅料:醋.湿淀粉调料:盐.黄酒.白糖.葱花.姜汁.青花椒制作:1.先取出内脏,将鱼洗净: 2.炒锅内放清水,用旺火烧沸,把鱼下入,盖上锅盖,待锅内水再沸时,掀开锅盖,除 ...

蒜蓉粉丝蒸虾食材:白虾250克,粉丝1把(50克),大蒜1头,细砂糖少许,葱少许,植物油少许,生抽少许制作过程: 1.粉丝泡提前浸泡变软备用.大蒜切成蒜末,备用. 2.白虾洗净,剪去虾须,用牙 ...

一.[香煎馒头片] 主料:馒头2个辅料:油适量做法: 1.锅中放油 2.馒头切片 3.待油热后放入馒头片 4.煎至一面金黄 5.翻面煎另一面二.[红豆馒头] 主料:小麦面粉150g,红豆沙100 ...

一.[毛毛虫面包] 主料:高粉275g,白糖45g,牛奶130g,玉米油30g 辅料:紫薯馅适量,盐2g,鸡蛋1个做法: 1.各种材料合在一起揉成面团,面一定要揉至扩展状. 2.于温暖处发酵至二倍半 ...

一.青菜豆腐食材: 青菜,豆腐,豆油,盐,糖,鸡精做法: 1.豆腐改刀切成小块. 2.青菜加盐浸泡10分钟,改刀切段. 3.热锅凉油,放入豆腐慢慢的煎,煎制到两面金黄. 4.放入青菜,盐,糖, ...

香辣排骨

一.胡萝卜鸡蛋卷饼原料:鸡蛋.面粉.胡萝卜.香肠.苦菊.油.盐.葱.胡椒粉做法: 1.胡萝卜洗净,切小块,用料理机打成茸,打入鸡蛋,加入少许清水,加入面粉.盐.白胡椒粉,搅拌均匀,至无颗粒状. 2 ...

阳春四月,正值香椿发芽的时节,香椿芽被称为"树上蔬菜".有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤,香椿含有丰富的维生素c.胡萝卜素等物质,是不可多得的一种蔬菜,每年只有短短的那么几天能够吃 ...

青山学15种海鲜的家常做法，鲜香可口，味美下饭，海鲜的饕餮盛宴