教你做10种不辣的家常菜 / 开普饭

南瓜粉蒸肉材料:五花肉400克.南瓜约600克.蒸肉粉2盒.葱1根.酒1大匙.酱油1大匙.甜面酱1大匙.辣豆瓣酱1/2大匙.糖1/2大匙.蒜末1茶匙. 做法:1.五花肉洗净.去皮,切厚片,先将所有调 ...

文/小花谈美食夏天天气炎热温度升高,很多人吃饭都没有食欲了.尤其是往日里喜欢吃的一些比较热和烫的食物,比如麻辣烫.火锅等.而要说夏天最受欢迎的美食,自然是一些吃着清凉爽口的食物了,比如说凉皮.凉菜. ...

[蚂蚁上树] "蚂蚁上树"听到这个菜名是不是觉得很有意思?这道菜又称之为"肉末粉条",之所以称之为"蚂蚁上树"是因为这道菜中的粉条表面带有较 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 酱香排骨 1.排骨加入姜丝.料酒,用手抓匀腌制半小时: 2.打入蛋黄液.生粉,继续抓匀: 3.锅中加适量油,爆香蒜粒,姜丝 ...

一.听视并用法虽然说听课要用听的,但其实上课时不只是要用耳朵听,还有要眼睛看.一些学生在上课的时候,不是只带耳朵,就是只带眼睛,根本没有用到视听合一.又听又看,在通过声音传递来记忆抽象的概念的同时,又 ...

生活 ▎美文 ▎情感 ▎文化源于茶,不止于茶目之所及,心之所向,由一盏茶开始茶喝得多了,杯子就喜欢经常换,我们用不同质地.颜色.形状.大小.高低.厚薄的杯子来品茶,茶汤就会呈现出不同的气 ...

敲竹杠这道菜选用直径约为10厘米的竹筒作为盛器,竹筒的三节分别采用了素菜雪菜扣肉蒜蓉粉丝虾的荤素搭配,一菜三吃,在保证毛利的基础上,又能让食客感到经济实惠,加上颇具特色的盛器,使得这道菜日销30 ...

一:芋头扣肉食材:五花肉400克.芋头400克.十三香20克,五香粉20克,酱油20克,盐5克,鸡粉50克,麦芽糖10克,料酒10克,白醋5克,耗油20克,葱末,姜末. 做法:1:五花肉放入水里煮2 ...

想要做饭好吃,除了食材和厨艺,还有就是各种香料的使用.香料的种类有很多,不同香料的用法和用量各有差异,合理搭配使用能起到事半功倍的效果.下面大厨教大家认识10种常用的香料,还有分别告诉大家它们的用法和 ...

好吃到犯规的麻薯上线啦~ 麻薯,仿佛是一个神奇的存在,再普通的甜点,只要搭配上麻薯,就能摇身变成爆款.欧包.蛋黄酥里加入拉丝麻薯馅,整体口感瞬间升华:传统的糖水加入软糯水麻薯,立即让哥哥姐姐们争相打卡 ...

教你做10种不辣的家常菜