牛上脑肉佐牛肉汁羊肚菌、香槟生蚝配芥末淡奶汁、酱香粉皮焖鸡腿 / 开普饭

上周迟了几天, 周二的时候在家连做两道菜, 总算把这期的也给凑上了! 新鲜的尝试- 想说五花肉和海鲜也是好朋友! 首先!请不要嫌弃这个卖相! 我要是能有一个小沙煲那就更棒啦! 其次,不要以为就是金针菇 ...

复合汁海鲜汇食材&配料: 虾仁5只.海参1只.八爪鱼1只.时芽3克.线椒15克.小泰椒6克.香菜8克.蒜子4个.味达美80克.辣鲜露25克.香醋25克.美极鲜20克.麻油30克.纯净水250 ...

海英酱蒸扇贝(10人份) 原料: 活扇贝10只,胡萝卜10根,苦菊适量,葱.姜.花椒各适量,自制海英酱.料酒各适量. 制作: 1.将胡萝卜切花刀,放入盘中造型: 2.将扇贝治净,加葱.姜.花椒.料酒浸 ...

芹菜炒腊肉备料:腊肉500克.芹菜2根.料酒1勺.盐1勺.白糖半勺.味极鲜1勺.葱2段.姜3片.小米椒5个. 做法:把芹菜洗净切成段,腊肉清理干净放入锅中,加入清水大火煮开,转中火焖煮30分钟,捞出 ...

牛年到了,你是不是也不禁想到美味多滋的牛肉呢? 外焦里嫩的牛排,软嫩多汁的牛腩,肥瘦相间的肥牛......想想都忍不住要流口水了,恨不得马上冲到超市去买牛肉. 可是问题来了,牛上脑.牛腩.牛腱子.肥牛 ...

[买牛肉]买了一块品牌牛肉之牛上脑,98元一斤,一块1.6斤多,159元. 我自己大概一个月吃一次.毕竟食材好,炖出来比餐馆的牛肉好吃多了(现在餐馆也极少去),又比食堂的牛肉量足多了(食堂的牛肉一份也 ...

[现开生蚝配鱼子酱] 食材&配料: 生蚝六个.鱼子酱一盒.迷迭香.柠檬一个.干葱.红酒醋做法: 1.干葱切碎用红酒醋泡一个晚上备用 2.柠檬切角备用 3.取一盘碎冰,把生蚝开好后摆上取,中间 ...

一. 什么样的人赚不到钱? 1.打开网页,就被网络游戏吸引住了,一晚上就稀里糊涂过去了. 2.打开爱奇艺视频,被无聊的电视剧电影迷住了,忘记了自己都三十多岁了,没房没瓦,下半辈子究竟是干啥的. 3.学 ...

从火锅里涮的黄喉百叶,到快餐店的汉堡肉饼,从各种鲜奶酸奶奶酪黄油,再到各种皮鞋皮包,全世界超过15亿头牛满足着我们各种物质需求:我们又创造出了各种精神世界里的"牛"来满足人类的各种 ...

回族师傅教你做牛肉馅饺子,肉嫩多汁,不硬不柴,味道鲜美特别香海记私房菜发布者美食领域达人关注老别3 拌馅.和面都好,解说的也很详细我给你点个赞. 查看图片展开查看全部5条评论

牛上脑肉佐牛肉汁羊肚菌、香槟生蚝配芥末淡奶汁、酱香粉皮焖鸡腿