炖猪肉,有三种料不能放,会让猪肉的味道变差,吃着不香,别弄错
相关推荐
-
煮猪肉炖排骨,记住“1放3不放”,肉香汤鲜味道好,关键还不腥
煮猪肉炖排骨,记住"1放3不放",肉香汤鲜味道好,关键还不腥 咱们中国人吃猪肉的历史,由来已久,也是千百年来传承下来的饮食文化的一部分.早在7000多年前,生活在长江和黄河流域一带 ...
-
水煮虾,冷水下锅还是热水下锅?老渔民:弄错了,虾都白煮了
上次跟朋友在外面饭店吃饭,朋友点了一份水煮大虾,我还想,清水煮出来的大虾有什么好吃的,肯定一点味道都没有.抱着试试的心态,我剥了一个大虾,蘸了点料汁,没想到一口咬下去惊呆了,虾肉特别鲜嫩,虽然只是简单 ...
-
不管炖猪肉还是炖排骨,最忌加这3种料,关键这一步,排骨又香又烂还不腥
炖排骨炖猪肉时,牢记"3不放",肉香味道正无腥味,营养不流失! 同一种食材,通过不同的烹饪方式,做出来的味道也各有千秋.各种原料的搭配,也使菜品的口感和味道都有所差异.平时,我们在 ...
-
猪肉红烧,切记“4做3不放”,做错了,肉不鲜嫩又腥柴,不入味
"岂知泉下有猪龙,卧枕雷车踏阴轴".天气渐冷,来一碗软糯香甜,肥而不腻,入口酥软即化的"红烧肉",再酌一壶美酒,让人乐不思蜀. 打开QQ浏览器,查看高清大图 红 ...
-
炖肉炖排骨,3味料不能放,保证满满肉香,原汁原味,不柴也不腥
炖肉炖排骨,3味料不能放,保证满满肉香,原汁原味,不柴也不腥 大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炖肉炖排骨,3味料不能放,保证满满肉香,原汁原味,不柴也不腥!』 虽然猪肉.牛肉.羊肉都 ...
-
炖羊肉时,切记“放与不放”,否则羊肉越炖膻味越重,汤不鲜
炖羊肉时,切记"3放4不放",否则羊肉越炖膻味越重,汤不鲜.哈喽大家好我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 大图模式寒冷的冬天里,最适合吃的肉就是羊肉了 ...
-
炖牛肉用什么香料?花椒还是大料,记住1放2不放,放错味道差
天冷后,吃牛肉最为合适不过,而且牛肉的吃法很多,炒.炖.蒸.卤等各式各样,无论怎么做都非常的有味道,牛肉自身的营养成分也比较高,口味独特,是老少咸宜的一种食材.说起炖牛肉想必大家都非常喜欢吃,在外面的 ...
-
无论调啥肉馅,牢记加1水1油,忌用1料,肉馅鲜嫩多汁,越吃越香
无论是包饺子,包子,炸肉丸,汆丸子还是馅饼之类的,肉馅都是必不可少的,把肉馅调得鲜嫩又多汁,越吃越想吃才是我们的终极目标,否则可能你包的饺子或者包子一口咬下去吃到的就是一个"肉丸" ...
-
炖肉炖排骨时,调料别乱用!牢记3不用,肉味浓,更鲜美,还不腥
每天为你更新不同的菜谱,中式西式食,甜品甜点,粥汤美食,家常制作,糕点小吃,烘焙糕点,面食面点,美味佳肴层出不穷,教程详细,简单易学,为你打造成巧手煮妇/夫!让家人健康快乐每一天! 猪肉是我们最常吃的 ...
-
炸酥肉,不要放料酒,牢记正确做法,酥肉不腥不回软,更香更酥脆
思思夜说美食导语:炸酥肉,不要放料酒,牢记正确做法,酥肉不腥不回软,更香更酥脆炸酥肉很多人爱吃,可以直接吃,外酥里嫩,可以做扣碗,味道妙不可言,还可以煮火锅,无论怎么吃都非常美味,不过想要做出的炸酥肉 ...
-
炖肉或炖骨头时,切记不要放“这个料”,否则肉会变臭,汤会难喝
生活中,喜欢喝汤的人很多,那要真正懂得会炖汤的人就不一定那么多了,因为不管是炖肉汤还是炖骨头汤,主要食材都是含有较大的腥味的,一旦处理的不好,做出来的汤,腥味会很重,最后喝的时候能感觉到不仅仅是腥味了 ...
-
煮猪肉炖排骨,记住“3不放”的窍门,肉香十足无腥味,还不油腻
猪肉再一次因为它的价格,成为了网上讨论的热点,昨天去超市买点排骨炖着来吃,已经降到了十五块一斤,猪排骨或者是大骨头是生活中经常吃到的,一是因为猪肉相比较便宜点,另外一个就是猪肉相比较羊肉的话没有那么大 ...