腊肉炒茭白的做法 / 开普饭

大家还记得上周一,暖暖给你们推荐的一道夏日"美白菜"茭白焖大虾嘛?忘记的暖粉,可以点击下图回顾做法哦~ ☝点击图片即可回顾文章末尾的暖暖有话说中,我做了一个小小的"问卷 ...

一说到腊肉,顾名思义就是腊月腌制的猪肉,人们往往会选择腊月腌上,然后等到过年的时候吃.年夜饭.招待客人的时候,餐桌上少不了的就是一盘炒腊肉,香气扑鼻.嚼劲十足,别提多好吃了.虽然现在还没到腊月,但是很 ...

魔芋豆酱啤酒鸭选用肉质细嫩的麻鸭,加入魔芋使口感更丰富,降低成本的同时让食客觉得实惠:鸭块生煸后烹入啤酒和秘制香料粉高压,入味深透,回口悠长. 批量预制: 1.麻鸭4只(每只重约1500克)宰杀治净 ...

香脆小炒做法: 1.将百合剥开清洗干净,蜜豆用剪刀剪去头尾.红椒切成片待用.核桃仁放入锅里炸至金黄酥脆时,倒出控油.然后用糖浆粘上,再裹上一层白芝麻待用: 2.锅里热水,放入少许盐和油烧制沸腾时.将 ...

豉香豆腐材料:豆腐:香辣豆豉:指天椒:葱(或芹菜叶.香菜叶):生抽: 做法: 1.豆腐切成小块,指天椒切成圈,葱切成葱花,香辣豆豉备好. 2.锅下油烧微热,然后把豆腐块放入,用中火煎至四面金黄色,盛 ...

茭白是我国人民日常食用的主要食材,它味道鲜美,营养价值较高,容易为人体吸收.除了食用价值外,茭白还有医用价值,它可以防止黑色素的产生,还能帮助皮肤润滑细腻.而且它还有着清热解毒.解暑热.宽肠通便.解酒 ...

材料:腊肉150g,芦笋250g,蒜2瓣调料:生抽1/2小勺,盐1/4小勺,水淀粉1大勺做法: 1]芦笋洗净,蒜瓣拍碎 2]芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮 3]处理好的芦笋斜切成段 4]锅内烧开水加一 ...

西兰花炒虾仁 1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药. 2.将西兰花去掉粗茎,择成小朵. 3.虾仁用生抽.淀粉腌一下,大蒜拍破切碎. 4.锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入 ...

茭白烧排骨 1.排骨洗净过水焯,焯时加料酒去腥. 2.炒锅倒油,放葱.姜.辣椒煸出香味. 3.放焯好排骨翻炒. 4.依次加入糖.生抽.老抽,最后加入清水. 5.开锅后加盐调味,放茭白,盖上锅盖焖制30 ...

彩椒炒西蓝花原料;西兰花1只;黄椒1个;红肠2小根;蒜少许;盐; 做法 1.洗净材料,西兰花撕小朵,红肠和彩椒切条,蒜切碎. 2.锅热后倒油,撒蒜碎炒出香气. 3.倒入西兰花翻炒,加少许热水,稍煮断 ...

土豆饼材料:土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克. 做法: 1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了. 2.加1茶匙孜然.1茶匙咖喱粉.3克盐到土豆丝 ...

腊肉炒茭白的做法