不焯水不上粉，这鱼一锅出就是省事，闻着还倍儿香！ / 开普饭

小米虾球食材&配料: 黄小米.虾球.葱花.鸡蛋.尖椒碎.盐.鸡精.食用油做法: 把黄小米提前用清水浸泡至用手一捏就碎的程度,捞出冲洗干净沥干水分虾球去除虾线冲洗干净加入盐.料酒拌匀腌制, ...

麦仁腊排骨原料: 腊排骨750克去皮麦仁100克红腰豆50克姜块.葱段各10克姜末.蒜片各5克盐.味精.鸡酱.花生油各适量制作: 1.把腊排骨放入加有姜块和葱段的开水锅里煮熟,捞出来剁成5厘米长的 ...

豆腐干炒肉丝主料:猪肉适量豆腐干适量青椒适量辅料:蒜适量葱适量配料:油适量料酒适量生粉适量鸡精适量生抽适量盐适量做法:: 1.将豆腐干,青椒,配料洗净切好备用. 2.猪瘦肉切丝,放盐.生抽.料 ...

孩子也放假了,暑假天气热,每天在家做饭,做什么好呢?也许好多人都和我一样,一天总在为一日三餐虑.最近天热,确实不想吃什么大鱼大肉,也不想吃过于辛辣的食物.今天我就把前段时间家里做的菜分享给大家,整理了 ...

烧椒鲜辣味烤鱼将川菜的烧椒酱与烤鱼相结合,成菜带有一股烧椒的糊香鲜辣,好吃得根本停不下来. 制作: 1.鲤鱼或草鱼宰杀治净,腌制后上炭火.撒料粉烤熟,摆入垫有洋葱丝.西芹段的烤盘中. 2.青二荆条辣 ...

这个菜其实很简单,可以专门做一大锅吃,也可以家庭聚会的时候作为一道菜上桌. 照惯例,步骤一是厨房老师傅看得,简单粗暴,老师傅一看就会.厨房小白从步骤二开始,步骤详细到快赶上我拿着你手做了

黄焖鲟龙鱼原料: 鲟龙鱼1500克.水豆腐250克.生姜10克.四季葱5克. 调料: 盐20克.白醋5克.米酒10克.啤酒50克. 制作; 1.把1500克左右的鲟龙鱼放入85度的水中浸泡20秒,去 ...

出水芙蓉原料: 对虾2只(约300克),玉米汁500克,山水豆腐25克,鲜芦笋5克. 调料: 劲霸汤皇10克,詹王鸡粉3克,盐适量. 制作: 1.对虾去头去壳,洗净,背开刀,腌制入味. 2.热锅下油 ...

茶香鱼茸蛋原料: 花鲢1条(约800克). 鲜茶叶20克.黄南瓜泥.醪糟.姜末.葱末.盐.味精.鸡精.淀粉.鸡蛋清.高汤各适量制作: 1.将花鲢宰杀治净后,取净鱼肉制成鱼糁,纳入盆中,加入黄南 ...

2020-12-24 17:10 蔬菜不用炒不焯水,上锅蒸一蒸,口感软糯好吃,留住营养不上火蔬菜不用炒不焯水,上锅蒸一蒸,口感软糯好吃,留住营养不上火.蔬菜在每天的饮食中是必不可少的,但有些人并不喜 ...

豆腐皮,也被叫做千张或者干豆腐,可炒,可烧,可蒸,但是我最爱的还是凉拌着吃,不仅蛋白质营养丰富,而且爽口开胃,不过我听说有的朋友常吃它来减肥,那在这里我就告诉你,这千张的热量可不低哦,如果纯是为了减肥 ...

土豆是我们日常饮食生活中常吃的一种食材,营养价值极其的丰富.富含蛋白质是苹果的10倍,所含有的营养元素比一般粮食还要高很多. 炒土豆丝儿,这道菜虽然说是一道普通的家常菜,出一盘色香味俱全的土豆丝,还是 ...

豆腐想做的好吃,就怕焯水和直接炖,教你一招,营养又解馋,真香

鸡肉怎么做才好吃呢?今天跟大家分享一道特别美味的鸡肉做法,土豆砂锅鸡块.在平常的生活中,很多朋友在做鸡块的时候都是要把鸡块先焯一下水,咱们不这样做,而是先把鸡肉炒一下,这样会让鸡块更加入味,更加好吃. ...

年后回到城里,对于鸡鸭鱼肉实在吃得有些腻了,所以自己在家开灶时,一点都不想再做那些菜,于是去了趟生鲜市场,弄点几斤新鲜的基围虾回来,不过不是用来清蒸,而是用来炒虾仁. 炒虾仁绝对是基围虾最好吃的做法, ...

不焯水不上粉，这鱼一锅出就是省事，闻着还倍儿香！