分享5道好吃的凉拌菜做法，有荤有素，清凉爽口简单又方便，过瘾又解馋！ / 开普饭

大家好,我是你们的老朋友一个干了20年牛肉汤生意的李师傅,也教出了4000名的徒弟,帮助他们走上餐饮之路. 做出来的小菜今天,我们说一下秘制小菜的制作,内容比较多建议用心观看,都是你在别的地方花钱学 ...

新春佳节,一家人相聚在一起,其乐融融!尤其是正月出门访亲拜友,是老于儿时最喜欢的事情,因为,去了亲戚家可以上大人桌吃饭!估计不少中年的朋友会知道,以前过年还会有这么回事. 传统的席面上都是先上凉菜,再 ...

冬天吃腻了大鱼大肉,偶尔来几道凉拌菜,也是不错的选择,做法简单,解腻开胃,凉拌菜不仅吃的食材本身,调味品才是灵魂所在,不同的调味品,赋予了不同的口味,酸.辣.甜.麻.咸.香味儿,逐渐口腔中散发开来,让 ...

7月份天气炎热暑气增高,天一热,人就会感觉到心情烦躁,食欲渐减.为了能让家里人好好吃饭,我可是想了不少法子.凉拌菜是夏季餐桌上必备的菜品,因其不仅可以减少体内的热气,做起来也是非常方便. 今天给大家分 ...

临近过年,有些朋友留言说要留在工作地过年,趁着年底不忙,想学几道凉拌菜.今天就给大家分享10道简单好做的凉拌菜,有荤有素,换着吃更营养.在中国人的传统里,聚会多少都会喝点酒,这10道凉拌菜都很适合当下 ...

[红油猪耳叶] 食材:猪耳朵,食盐,酱油,生抽,花椒面,蒜,香油,酥黄豆,鸡精,辣椒油,白糖,小葱,花生仁,姜, 制作方法: 1.锅里加入适量的清水,加姜.花椒.料酒.猪耳朵煮40分钟. 2.新鲜猪耳 ...

鱼皮凉拌菜在饭店里的点击率还是比较高的,不过饭店里一般大多都是买的现成包装袋开袋即食的那种,直接拆开装盘或者稍微拌一下上桌,下面推荐六种鱼皮凉拌菜,口味各异,做法也简单,难度在于撕鱼皮,有兴趣的朋友可 ...

"岁月如奔箭,屈指又中秋",又是一年中秋佳节,在这个庆贺丰收,象征着美好团圆的节日里,人们借月之圆兆人之团圆,寄托思念故乡.亲人之情,所有的活动也都围绕着"团圆" ...

一.排骨焖饭制作: 1.材料备齐,排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿备用: 2.锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄: 3.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨 ...

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