胡萝卜糖

水滴家自己种的胡萝卜本身就很甜，再加上点绵白糖做成甜点是个不错的主意。少放点糖有拔丝效果，多放糖，会返砂，味道都不错。

胡萝卜糖

原料：

胡萝卜两根

绵白糖适量（根据您能接受的甜度来调整）

制作过程：

1、胡萝卜洗净切条。把糖与胡萝卜同时下锅(最好用不粘锅)，中火慢炒。胡萝卜里的水分会被炒出来，糖慢慢融化，随着水分的蒸发，胡萝卜收缩变小，糖汁越来越黏稠，完全把胡萝卜包裹。最好把胡萝卜里面的水分炒干。如果您放的糖多，炒着炒着就会返砂，有白糖霜包裹着胡萝卜。如果您放的糖少达不到这种效果，但味道也很不错。

如此简单美味，为最爱的人准备一份吧。

生活如此美好！让咱们一起来享受它！