夏季食谱推荐：可乐豆腐、香辣红烧肥肠、排骨番茄汤、茭白炒鸡蛋 / 开普饭

可乐排骨的做法详细步骤第1步姜和蒜切片锅中放入少许油,煸炒姜片和蒜片,然后放入排骨.倒入料酒,排骨的腥膻味嗖一下就飞走啦~ 第2步炒至排骨去除血色后,倒入可乐,可乐要没过排骨哦-加入少量盐,将 ...

爆炒花蛤材料:花蛤500克,豆瓣酱3勺,蚝油2勺,水适量,盐适量,葱姜蒜适量做法: 1.温盐水泡花蛤去除泥沙. 2. 锅中放水煮沸,放入花蛤,煮至微张口.再用水将花蛤冲洗一次就可以将泥沙清理干净. ...

香辣红烧肥肠材料:猪大肠.胡萝卜.青椒.香菜.花生油.酱油.盐.味精.料酒.醋.白砂糖.淀粉.葱.姜做法 1. 将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油.料酒腌制. 2. 胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切 ...

山药猪肚汤材料:山药200克,猪肚150克,油.盐.生姜.胡椒粉.料酒.鸡精适量. 做法 1.猪肚用盐.醋.面粉抓洗,再煮2分钟用刀刮去粘液切条. 2.山药去皮切块. 3.砂锅放清水.猪肚.生姜.胡 ...

蟹味菇滑蛋材料:蟹味菇一把,蛋3只,葱花,盐,黑胡椒,油,玉米淀粉,水做法:1.蟹味菇洗净,下锅翻炒至略熟,加盐,起锅备用. 2.玉米淀粉加水拌匀. 3.鸡蛋打散,加盐,黑胡椒,葱花,水淀粉和蟹味 ...

小炒圆白菜材料:圆白菜半棵.西红柿2个.豆腐干5片.火腿1片.葱姜末各1茶匙.酱油1汤匙.五香粉1/2茶匙.盐1/2茶匙.糖1/2茶匙. 做法: 1.将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块.西红 ...

咖喱蛋炒饭食材:米饭.鸡蛋.杂菜.胡萝卜.火腿.咖喱粉.盐做法: 1.杂菜焯水控干备用,鸡蛋打散备用: 2.锅里烧油,炒鸡蛋,鸡蛋盛出来: 3.炒鸡蛋的油关小火,放入咖喱小火炒到咖喱和油混合: 4 ...

这里面有全国各地受欢迎的名食儿,有让人垂涎欲滴的肉菜,有鲜美异常的水产佳肴,有素菜,有汤水,有主食,有适合喜欢吃辣的青年人的砂锅,也有适合爱吃甜的孩子吃的糕点-- 除此之外,通过这些图文并茂的佳肴,我 ...

手撕鸡食材嫩鸡一只,老抽一汤匙生抽一汤匙,盐一瓶盖糖一瓶盖,料酒一瓶盖,姜片做法 1)准备一只嫩鸡,洗净 2)用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟 3)准备一个容器,放 ...

干煸白菜食材:白菜.油.盐.姜.红尖椒.大蒜做法1.白菜去老帮洗净用刀片成薄片.2.白菜帮和白菜叶分开.3.红尖椒洗净切小段.4.蒜瓣切薄片,生姜切成细丝.5.锅里倒入少许油,锅热后倒入白菜帮片,小 ...

夏季食谱推荐：可乐豆腐、香辣红烧肥肠、排骨番茄汤、茭白炒鸡蛋