专稿丨饭店预算的编制方法需要迭代进化 / 开普饭

有人问:实操君,财务预算怎么做啊?第一次做一头雾水,不知从何做起?不知道用什么方法? 预算对于一个企业来说十分关键,做好预算能够起到很好的控制和风险防范作用. 那么,今天,涛哥就说一说编制预算的方法, ...

新的市场环境下,中国酒店面临着各种机遇和挑战,怎样在激荡的时代不断谱写出更为传奇的酒店故事,对酒店未来发展提出了更高的要求,需要行业认清方向,理清思路,转变发展方式,为广大宾客创造出更具有时代特点的. ...

大凡高星级饭店,都有属于自己SOP.SOP是个好东西,只要按照其程序操作,可以呈现出至少百分之七十的效果:SOP也是个坏东西,因为其固有的程序设计,使员工在工作中缺少创新,永远都是按部就班的执行. 服 ...

图片来自于:百度这次疫情让我们深刻体会了一句老话:"手中有粮,心中不慌". 在饭店财务管理当中,我们经常听到"现金为王"的说法,这是因为一个饭店无论盈利状况如 ...

[导言] 远洲以"追求极致产品"著称,打造极致产品就需要精耕细作的团队,所以在人才培养上,远洲不能按照常规的"拿来主义",需要在践行远洲人才观的基础上,不断深化 ...

这次疫情,对企业的资产负债表带来了猛烈的冲击,企业受到前所未有的压力测试,有研究与案例表明,一家资产负债表健康的企业,也可能因遭遇外部冲击而陷入破产的窘境,更不要说那些资产负债表具有"三高& ...

演艺进饭店活动是在文旅融合背景下产生的一种"亚文化产业形态",在方兴未艾之际需要对其内在规律和运营逻辑做更为细致的思考和研究. 所谓演艺进饭店活动专指以专业文艺团体或专业 ...

图片来自于网络做企业就要算账,看看有没有利润.而利润就是总的销售收入减去总成本.算账就是成本核算,是指针对特定的成本对象,将在生产经营过程中所发生的各种耗费进行归集和分配,从而确定其总成本和单位成本 ...

浙江省的特色文化主题饭店越做越好了:听了一天的创建项目演示,收获满满.一家酒店,101间客房,因为有了"西湖红颜"的文化主题,投入1100万,房价到了400元左右/间夜:最关键是全 ...

不时地推出主题营销活动,是酒店获取良好的经济效益与社会效益.扩大酒店声誉的一种非常有效的方法.然而酒店的服务模式.产品设置.设施布局等有诸多的规定与讲究,不同饭店之间而又大同小异,使得酒店营销活动创新 ...

专稿丨饭店预算的编制方法需要迭代进化