香喷喷的家常菜，有特色有美味有营养 / 开普饭

暖粉看过来: 近期有很多暖粉跟暖暖留言说,电视节目和咱们公众号的菜谱不是同步更新.

香脆辣味炸鸡翅材料:鸡中翅.盐.黑胡椒粉.辣椒粉.料酒.鸡蛋1个.面粉.面包糠.姜: 做法 1.洗净鸡中沥干,准备好材料,切几片姜片,鸡蛋打成蛋液,面包糠和面粉分别拿碗分装好. 2.用盐.姜片.黑胡 ...

茶树菇烧豆腐材料: 豆腐200克.茶树菇300克.蚝油.盐.姜.青椒1个.胡萝卜1根: 做法 1.茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用,青椒切菱形片:胡萝卜切片:豆腐切片: 2.锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎 ...

菠萝虾球材料:虾仁.菠萝.鸡蛋清.食盐.淀粉.面粉. 沙拉酱做法: 1.菠萝切成小块,淡盐水浸泡备用(不浸盐水会涩牙) 2.虾仁去虾线,背部破开,加入1小勺盐揉搓,洗净沥干水分备用 3.取一小碗, ...

豆腐炒韭菜 1.把豆腐改刀切成撒子块,韭菜切小段 2.锅中放油把豆腐炸一下,如果豆腐很湿可以加一些干淀粉,炸出的豆腐金黄而且会很入味 3.锅中倒入玉米油把豆腐放入锅里加一勺水,倒入生抽,十三香,盐.我 ...

家常菜种类是非常之丰富的,可以说没有多少人全都吃过,但是其中最经典的几款,却应该是大家都有品尝过的,就例如我们今天说要说的这两道. 它们分别是番茄炒鸡蛋还有红烧冬瓜,真的是特寻常的两道菜,但是口味各方 ...

粉丝蒸丝瓜食材:丝瓜.粉丝.青红椒.大葱.大蒜.蒸鱼豉油.生抽.料酒.盐.食用油做法: 1.丝瓜一根把外皮削干净,然后破成几半,切成长条,放在盆中用清水.加入食盐2克浸泡几分钟,以免丝瓜在空气中氧 ...

拌金针菇食材: 金针菇 , 香油, 盐, 醋, 生抽,香菜 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的. 2.水开后,焯熟水. 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用. 4.将盐,醋,生抽,香油 ...

凉拌银耳材料银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油. 做法 1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净. 2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟.然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油, ...

酱炒蘑菇牛肉材料:牛肉.蘑菇.红椒.葱(只用葱白部分).辣椒酱.盐.白糖.料酒.生抽.老抽.芝麻油.黑胡椒选用,看自己喜好.生粉: 做法: 1.牛肉洗净,沥水切丁:蘑菇洗净切片:红椒洗净切小块,葱洗 ...

香喷喷的家常菜，有特色有美味有营养