美食精选：香菇油菜、榨菜肉丝、东坡肘子、青菜鸡蛋汤面

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  仔姜牛肉丝 食材:嫩牛肉150g.仔姜200g.尖椒2个.花椒几粒淀粉少许.料酒少许.盐少许.豆瓣酱适量.白糖少许.胡椒粉1g.食用油50g 做法: 1.仔姜嫩嫩的那种,黄姜也可以,刮洗干净 2.用刀 ...