过年必备小零食

山药椰蓉球

·Custard flowered mooncake·

这款小零食的颜值真的太高了，过年做小零食真的超合适虽然做法超简单，但一定会给亲朋好友一种“你超厉害”的感觉。

原创作者 lincf-v林的厨房日记

食材	用料
椰蓉	适量
山药	1根
奶粉	80g
蔓越莓	30g

1 / 准备好食材，山药要选择比较面的那种。

2 / 山药洗净去皮切成小段，上锅蒸20分钟。

3 / 取出用勺背压成泥，也可以用料理机打碎

4 / 稍微放凉一些后加入奶粉搅拌均匀至能成团，如果不是给宝宝做辅食吃的，这里可以加入适量细砂糖。

5 / 蔓越莓切碎。

6 / 倒入山药泥中。

8 / 取适量山药泥揉成圆球状，再裹一圈椰蓉即可。

一