掌握6个煲汤技巧，煲一锅暖身汤，全家安心过冬 / 开普饭

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是"女人汤",喜欢这道菜的朋友欢迎关注我 ...

煲鸡汤时,是先焯水还是直接炖?做大厨的表弟说都不对,教你正确做法. 鸡汤是我们餐桌上常见的汤品,它口感鲜美,营养丰富有着滋补的好处,尤其是到了秋冬,家里面经常会喝到的就鸡汤,因为鸡汤的营养丰富,价格也 ...

小寒后,常用黑米等4种食材煮粥喝,简单营养,暖身暖胃气色好今天是小寒节气后的第二天,便迎来了一次强降温,陕北当地今天的气温甚至达到了零下20几度,早晨出门也已经穿上了最厚的衣服来保暖,早餐给家人煮了 ...

俗语说:"一年补透透,不如补霜降".霜降,是秋季的最后一个节气,也是进补的最佳时期,合理进补,可以增强体质,为即将到来的寒冬做好准备.霜降时节,天气寒冷又干燥,我觉得最好的进补方式 ...

女性天生就比男性更需要滋补,这道浓郁鲜美的营养汤特别适合女性食用.红枣可补气.养血.安神,花生可润肺.延缓衰老:板栗中维生素和蛋白质的含量丰富,对脾胃也十分有益:鸡爪富含钙和胶原蛋白,具有美容养颜的功 ...

[猴头菇炖鸡汤] 新鲜猴头菇2朵,土鸡半只,虫草花1小把,枸杞1小把,姜片4片,胡椒粉2克,盐适量,清水适量 1,土鸡清洗干净后切小块,虫草花和枸杞放入清水里浸泡10分钟. 2,猴头菇剪掉根蒂,撕成小 ...

为了你和家人的健康我们建议使用公筷隔筷不隔爱玉竹又名葳蕤,是百合科多年生草本植物,是一种常见的中草药,新鲜玉竹每年只有几个月能找到,味道清甜,最适合煲汤.现在是冬天,卢大厨教你用玉竹搭配羊肉 ...

一.[海螺片双菌汤] 用料:海螺片,鲜贝,羊肚,菌,姬松茸,瘦肉,胡椒粉,盐做法: 1双菌洗净泡水 2海螺片泡软 3鲜贝解冻 4锅子里放入姜片和冷水后,放入瘦肉 5菌和浸泡的水一起倒入 6海螺切片放 ...

养颜美容,补肾暖身汤灵芝核桃炖乳鸽材料: 灵芝8克.黄芪10克.核桃仁7颗,乳鸽1只.瘦肉200克,红枣.花雕酒.盐适量. 做法: 1)将乳鸽.瘦肉处理好,洗净,放入炖盅内,加水适量,再加入除盐以 ...

浓厚的番茄汤汁和牛腩是经典的搭配,尤其适合天冷时喝,炖上热气腾腾的一锅,孩子就着汤汁恐怕会吃下两碗饭把! 准备材料:牛腩300 克,西红柿1 个,土豆1 个,姜5 克,料酒1 汤匙,盐适量,香菜适量 ...

准备材料水发海参7 只,笋丝100 克,黄瓜丝100 克,小葱.姜末各 10 克,香菜段8 克,清汤800 毫升,白醋.胡椒粉.生抽.盐.鸡精.香油.水淀粉各适量开始制作详细步骤 / 1 ...

^ 准备材料 ^ 卤水豆腐100克,香菇2朵,粉丝10克,鸡胸肉30克,鸡蛋1个,色拉油.盐.味精.鸡精.胡椒粉.醋.葱姜末.湿淀粉.香油.香葱末.酱油各适量 ^ 开始制作 ^ 1 豆腐.香菇.鸡胸肉 ...

掌握6个煲汤技巧，煲一锅暖身汤，全家安心过冬