#巨下饭的家常菜#清脆爽口又开胃腌黄瓜！吃起来过瘾又解腻 / 开普饭

这是下厨房日更栏目:每日菜谱,每天推荐给你一道千万厨友跟做过的好菜谱,从快手早餐.深夜食堂.网红零食到家常美食,今天也要好好吃饭呀! 封面图源:淡然如水Maggie 蔬菜腌制是一种古老的蔬菜加工贮藏方 ...

即将迎来五一假期,亲朋好友又可以聚在一起吃吃喝喝了.荷妈作为一个四川人,做美食肯定偏向川味,但是家里有老有小,也要顾及到,整理了12道家常菜,冷热荤素搭配,汤品,小吃,下饭下酒菜都有.下面将做法分享给 ...

黄瓜绝对是一种特别常见的蔬菜,很多人特别愿意吃,无论是生吃又或者是做成凉拌菜都非常美味,因为它口感特别清脆.今天跟大家分享的也是一道用黄瓜做出来的美食,黄瓜小凉菜.这道黄瓜小凉菜的制作步骤非常少,做起 ...

夏天已经到来,而很多人夏天最爱吃的一道菜就是黄瓜了,大家对于黄瓜还是比较熟悉的,夏天经常食用黄瓜的话具有清热解毒的作用.而且黄瓜所含有的营养物质也是特别丰富的,里面所含有的蛋白质和维生素,可以有效地补 ...

酱香滑鸡煲用料童子鸡半只姜7-8片蒜3瓣葱3根干葱4个香菜2根料酒10ml盐2克淀粉10g柱侯酱1大勺海鲜酱1大勺蚝油1小勺老抽1小勺做法准备好原材料鸡切小块加料酒.盐.淀粉抓匀. 姜切姜片 ...

五花肉海带食材: 海带.五花肉.葱.姜.蒜.香菜.干红椒.八角.花椒.盐.海鲜酱油.香油做法: 1. 葱姜蒜改刀处理:五花肉切片:海带洗净表面盐分,浸泡1小时,横断,卷成海带卷. 2. 热油锅,将 ...

笋干炖肉用料主料五花肉1000克笋干500克辅料料酒适量生抽适量老抽适量香料适量生姜适量黄豆酱适量做法 1.将笋干浸泡三个小时以上 2.将五花肉冲洗一下然后切成块 3.用热水焯一下五花肉 4. ...

大白菜是最常见的家常食材,其中所含的蛋白质最接近人体所需蛋白质,而且脂肪含量特别低,无机盐和维生素含量反而丰富,是减肥的理想食材.今天用剁椒和白菜组合,给大家做一道开胃菜,简单好味,脆爽下饭,几分钟就 ...

芋头红烧肉材料:五花肉500克,芋头半个,姜片4个,葱段3个,盐,桂皮,香叶,草果,甘草,大料,花椒,红烧酱油,白糖做法 1.五花肉洗净切条 2.切麻将大的块 3.锅中加入能没过五花肉的凉水,然后 ...

鱼香藕丸食材:肉末(半肥瘦)200克,嫩藕(剁碎)200克,鸡蛋1个约45克,盐.鸡粉,姜末.葱花,胡椒粉2克,干淀粉8克,泡椒.蒜(切末),酱油.糖.醋,料酒.鲜汤6克,水淀粉适量,盐少许,食用油 ...

小时候,一到春节外婆就会卤上一大锅卤菜.有猪蹄.猪尾巴.猪耳朵.海带.莲藕等等.每到这时候,我们小朋友就再也不愿意离开厨房了,一会缠着大人要吃一口,那种肉卤的又香又软糯的口感,至今让人难以忘怀. 今天 ...

用料梭子蟹 2个面粉 50g姜片 5片干辣椒 2把生抽 1勺蚝油 1勺黄豆酱 1勺清水小半碗大葱半根小葱 50g蒜 4瓣做法步骤 1.梭子蟹用刷子清洗干净 2.掀开蟹壳,去掉蟹胃蟹腮蟹嘴(如图 ...

快速蛋挞,用料简单,随时吃- By 暗黑料理系学森用料 7cm蛋挞皮 9个鸡蛋 2个旺仔牛奶 120毫升白砂糖适量做法步骤 1.准备食材 2.打入两个鸡蛋 3.搅打成蛋液加入糖(根据口味) ...

#巨下饭的家常菜#清脆爽口又开胃腌黄瓜！吃起来过瘾又解腻