风味揭阳老糖味道 / 开普饭

众所周知 "潮汕人不可一日无茶" 喝茶虽解腻但伤胃潮汕人为何如此乐此不疲呢因为有茶食化解呀甜香或酥脆的各种茶食与工夫茶搭配可口又中和掉喝茶容易饿的弊端茶食与茶这种天作之合 ...

霍小姐的八卦炉关注 1/30潮州工夫茶艺,是广东潮汕地区特有的传统饮茶习俗,中国古代工夫茶的"活化石"."工夫茶"对茶具.茶叶.水质.沏茶.斟茶.饮茶都十分讲 ...

功夫茶以茶汁浓度高著称,起初的几杯会让人略感苦涩,但后面几泡越喝越让人感觉香甜,习惯了之后甚至会嫌其它茶叶不够滋味.所以工夫茶一般只适合采用中性茶的乌龙茶叶(即青茶)来泡,并且是半发酵品种的乌龙茶,而 ...

一意旅行公众号 yylx526 云深处民宿里一意陪你喝茶听风景如果你喜欢旅行或者愿意把日子过成诗长按二维码关注我们为你而写第661篇原创潮汕工夫茶,源自宋代上层社会的"斗茶 ...

普宁南糖的用料主要有:花生仁.猪朥.麦芽糖和白砂糖.制作时把花生用猪油煎炸熟扣,铺平放在盘上,再把猪油.麦芽糖.白砂糖(按一定比例配料)混和,下锅加热,使熔化一体,变成胶状,称为"苷&quo ...

老糖友方青卓和方子哥都是多年的老糖友,但饮食习惯却大不相同,方青卓老师是无肉不欢,认为降糖的同时也要吃美食,而方子哥老师则是多年坚持吃素,一点荤腥不沾,认为这样不仅对血糖对身体有好处,也对他多年的痛 ...

12:19 12:19 03:30 / 03:30 我国食虾历史可谓悠久.二千多年前的<尔雅>就有"鱼高.大虾"的记载. 西晋郭璞注曰"虾大者出海中,长二三丈 ...

辽宁沈阳年逾8旬的老人张礼,与糖尿病相伴了近20年,按理说这么大的年纪,又有糖尿病,本应被病痛折磨的痛苦不堪. 但神奇的是,张老的身体非常好,而且精神矍铄,甚至比自己的两个儿子还要"有精神头 ...

采用微观摄影技术展示食物细微变化和纹理<风味人间>让味道"看得见" <风味人间>让味道"看得见" 采用微观摄影技术展示食物细微变化和纹 ...

作者:江苏省人民医院黄婷婷指导老师:佟蔷薇你的糖尿病患者,真的会打胰岛素吗?事实发现,即便是老糖友,注射胰岛素时仍然存在诸多的问题.他们存在何种注射误区?宣教时着重注意什么? 案例回顾病房来 ...

用茶叶做成的菜肴叫茶膳,亦称茶食.就是用茶叶掺和食物进行烹调,潮汕人说"食茶食茶",原来真正是字面上的意思!潮汕工夫茶更是一种风雅消遣,"琴棋诗酒茶"中的茶,却 ...

风味揭阳 老糖味道