美食推荐:凉拌苦瓜木耳,包菜粉丝,腐竹木耳煲的做法
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素菜合集!一周不重样!赶快行动起来吧
[手撕杏鲍菇] 食材:杏鲍菇1个.青椒1个.胡萝卜半根.蒜头1个.食用油.蚝油.酱油.鸡精.细砂糖 做法: 1.把胡萝卜和青椒切丝,蒜切片,杏鲍菇切成条状 2.锅中倒入适量油,加蒜片爆香 3.倒入撕好 ...
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凉拌素什锦,分分钟轻松搞定,清爽美味低热量,转眼一盘都见底了
各色的原料簇拥在一起,料多味全,虽说是道小菜,但每年的年夜饭或是在家宴客的时候,素什锦都是筵席中不可缺少的一环.平时做给自己吃或是在大筵席上打头阵,凉拌素什锦都是必不可少的,千万不要小瞧这小菜中的大人 ...
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包菜粉丝 材料: 包菜:半个.粉丝一小把.干辣椒.花椒粉.生抽.老抽.盐一小撮,不能多.鸡精.白糖: 做法 1.包菜切细丝,撒盐杀水-粉丝凉水泡软-干辣椒切小段:包菜攥掉多余水份,粉丝泡好切一刀: 2 ...
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做法: 1.香菇洗净,将包菜叶剥开,放在水中洗净,捞出控净水,将包菜撕成块: 2.香菇切成片,猪肉切末,姜切末,大蒜切片: 3.锅加油烧热,下入姜蒜爆香,再下入肉末,小火翻炒至肉末颜色变白: 4.下入 ...
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金牌稻草鸭 特点:草香浓郁.口味鲜美. 原料:老鸭1只(毛重约1250-1500克),干稻草一把(重约100克,选用大米杆制作而成),香菜3克. 调料:上汤1千克,八角.桂皮各2克,葱段.姜块各10克 ...
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盐菜大虾 材料:鲜虾,葱姜水.豆筋.盐菜.蒜.盐 做法:1.把鲜虾剁去虾头和虾脚,逐个在虾腹部剖一刀,待用葱姜水腌渍入味后,才下入油锅炸至酥香,捞出来控油待用. 2.把涨发好的豆筋粒下到油锅里,炸至干 ...
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包菜粉丝炒鸡蛋 材料:鸡蛋 1只.包菜半个.粉丝适量.葱蒜末.小辣椒.酱油.蚝油: 做法:1.包菜切丝洗干净 2.粉丝煮3-5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去. 3.葱蒜末小 ...
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凉拌竹笋 做法 1.准备好竹笋.青椒.红椒.大蒜.小葱 2.竹笋用手撕成细条状 3.用开水焯一下 4.沥干水分 5.加蒜蓉,加糖.盐,加青红椒丝,加香油.白醋,加红椒油.蚝油 6.拌匀即可 韭菜炒河虾 ...
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西红柿果冻 用料:西红柿一个.淀粉20克.冰糖适量. 做法 1.首先准备好所有的食材,将西红柿去皮之后切成块,着放入料理机中打成泥,如果没有料理机那只能自己动手,放入碗中用趁手的工具捣成泥了,然后将冰 ...
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爆炒手撕包菜 材料:包菜.蒜瓣碎.料酒.干红辣椒段.盐.香油各适量. 做法:1.包菜洗净用手撕成小片待用. 2.锅烧微热时,将一勺猪油放入.油烧热后,下葱姜蒜煸出香味.将干辣椒段和花椒也一并下入. 3 ...
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包菜粉丝炒鸡蛋 材料:鸡蛋 1只.包菜 半个.粉丝 适量.葱 蒜末.小辣椒.酱油.蚝油: 做法:1.包菜切丝 洗干净 2.粉丝煮3-5分钟,捞出立刻入冰水,入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去. 3. ...