在家蒸馒头，不用水和牛奶，不加酵母，蒸好后又大又软，味道香甜 / 开普饭

南瓜有剩余,变着花样消耗.馒头吃腻了,变着花样蒸.若是搁现在这天气,我铁定是不干的.伏天,确实是啥也不想动,不想吃呀.这个法子可以有无数种颜色的组合,南瓜.紫薯.胡萝卜.菠菜,也可以用食用色素. 所需 ...

馒头是很多人每天都会吃的一种主食,在北方基本上馒头都是自己家蒸的,但是在南方大多数都是在馒头店买的,所以说到蒸馒头,那可是北方人的拿手绝活,几乎人人都会蒸馒头,但要说蒸得好的是老一辈人.我的外婆是北方 ...

日常的主食,除了米饭就是馒头.尤其是馒头,耐饿耐储存,受到很多人的喜爱,入冬后很多地方都有蒸馒头的习俗,保存到过年的时候吃. 南方人不是天天吃馒头,吃的时候买几个就行了,对北方人来说买馒头吃就太不划算 ...

端午节到了,教你在家蒸甑糕,枣香浓郁,软嫩香甜,好吃又解馋.看过孙俪的<那年花开>,想必都知道陕西有一种传统特色甜食,甑糕:可以算是甜味糕点的首位美食了,其实甑糕本来就是陕西地区有名的风味 ...

一碗大米,半斤牛奶,教你做最好吃的大米糕,松软香甜健康无添加大米糕蓬松暄软,配上红枣的香甜,细腻清新易消化. 在这三伏天里,又热又潮,人不动都会流汗.可北方人还是喜欢吃点面食,但蒸馒头.花卷.包子太 ...

馒头是北方的地方主食,一日三餐,几乎都离不开它,小小的馒头,大大的学问,蒸馒头看似简单,实则最讲究,很多人在蒸馒头的时候,由于处理不好细节,导致馒头收缩.开裂,凉了变得特别硬,一点筋道也没有,内行看门 ...

前阵子照顾老伴,紧接着又是儿子回来休假,连续地忙加上自己也在术后恢复中,感觉着实有点累,人累就会犯懒,这不上周早餐也是买了袋烙馍回来将就吃的.休息了一阵子感觉身体好多了,昨儿早上懒觉起来老伴吃完面条, ...

馒头,是人们日常生活中必吃的食物.那么蒸馒头的时候,怎么才能把馒头蒸的更香,更松软呢?蒸馒头别再傻傻放酵母,只需加一瓶"饮料",馒头更香,更松软. 和面的时候加酸奶我们都知道:酸 ...

时间过得真快呀!一晃就快要立夏啦! 春末初夏,春光明媚草长莺飞,暖和的天气感觉干啥都有劲!经过一个冬天的休养,美美又开始忙碌我的花样早餐啦! 早上五点多,天就已经大亮了,所以早上更有足够的时间准备早餐 ...

在家蒸馒头，不用水和牛奶，不加酵母，蒸好后又大又软，味道香甜