干烧鲅鱼
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麻辣水煮鱼的做法
黑鱼的营养价值很高,对急性肾炎.肺炎.咽喉炎等10多种疾病均有疗效,是食疗和滋补佳品,且黑鱼肉质细嫩,骨刺很少. 一直以来各种鱼都是我的最爱,今天做的这道麻辣水煮鱼味道鲜美,非常好吃,分享给大家 作者 ...
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素干煸豆角 材料:豆角,蒜,姜,干辣椒,花椒,酱油,盐,糖 做法 1.准备好豆角,蒜末姜末,干辣椒切段. 2.锅内放油,油热煎豆角,两面出现虎皮后沥出. 3.锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒. ...
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青山学家常美食:蒜薹烧鲅鱼,蕃茄烩肥牛,干贝豆腐汤…的做法
蒜薹烧鲅鱼 材料:鲅鱼.蒜苔.干辣椒.葱.姜.盐.料酒.五香粉.生抽.老抽.蚝油.白糖.鸡精.油 做法:1.将鲜鲅鱼处理干净切成小块,用盐.料酒.五香粉.生抽拌匀,腌制10分钟:葱切段.姜切片:蒜薹洗 ...
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私房菜的分享:馄饨皮糯米烧麦,韩式辣烧鲅鱼,鲤鱼补血瘦身汤
馄饨皮糯米烧麦 食 材: 馄饨皮.糯米.腊肠.胡萝卜.葱花.酱油 做 法: 1. 糯米提前浸泡过夜并蒸熟,腊肠切片上屉一并蒸熟: 2. 糯米饭与腊肠.胡萝卜丝.葱花翻炒均匀,用酱油调色调味: 3. 包 ...
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家常烧鲅鱼
所需食材: 鲅鱼一条.葱.姜.蒜.豆瓣酱.盐.花雕酒.生抽.老抽.白胡椒粉.白糖.白酒.香菜 1.新鲜鲅鱼一条去鳃及内脏,清洗干净. 2.再将清洗干净的鲅鱼切成大约2CM的段放入盆中. [切鲅鱼时,所 ...
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精选美食:麻酱拌豆角、蒜薹烧鲅鱼、芹菜炒虾仁、鲜菇炒肉片做法
鲜菇炒肉片 材料:鲜香菇.味极鲜酱油.盐.油.生姜.猪肉.生粉.鸡精.青辣椒 做法: 1.猪肉切片,用适量的盐.油.生抽.老抽腌制10分钟:蘑菇切片.姜切片:青辣椒洗净切小块: 2.热锅放油,倒入蘑菇 ...
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鸡头米南瓜百合炒明虾球、鱼香明虾球、干烧桂鱼
鸡头米南瓜百合炒明虾球 食材&配料: 大明虾12个.南瓜粒.鸡头米.百合.小葱段.枧水.盐.味精.鸡粉.白糖 做法: 虾开背去虾线,用清水冲洗干净,加入枧水泡1个小时,再次冲洗干净控水,加入盐 ...
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11.18菜谱 | 干烧桂鱼、葱辣坚果炒仔鸡、焖炉烤鸭、正宗羊蝎子
今日招牌菜 [ 干烧桂鱼] -食材- 桂鱼/五花肉/香菇/冬笋/葱姜蒜/番茄沙司/ · 泡辣椒/水/糖/味精/胡椒粉/醋/ -具体步骤- 食材处理:鱼身两面打十字刀,配料全部切丁. 秘制辣酱:泡辣椒打 ...
