腐竹炒黄瓜

材料：腐竹，木耳，黄瓜，葱花，酱油，糖，盐，淀粉

做法

1、腐竹、木耳泡好，黄瓜、腐竹切菱形、木耳、葱花备用。

2、油烧热，下葱花爆香，放腐竹和木耳翻炒，少许酱油和糖。

3、下黄瓜片，放盐继续翻炒片刻。

4、黄瓜稍变软，勾稀芡，淋明香油出锅，可以吃啦。