青山学营养佳肴36款,地道家常味,好吃又实惠,一起尝尝吧
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丝瓜肉片
材料:丝瓜 五花肉 干辣椒 蒜 料酒 盐 胡椒粉 六月鲜特级酱油 做法: 1.五花肉切成薄片,丝瓜去皮切滚刀块. 2.热锅内放入适量油,放入辣椒蒜末爆香,转中火. 3.倒入五花肉翻炒均匀后倒入料酒. ...
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螺蛳的家常做法,值得你收藏!
一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅 二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...
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青山学营养佳肴40款,鲜香怡人好吃不腻,一起尝试一下吧
脆皮年糕 1.将年糕片煮七分熟 2.在馄饨皮上涂一层豆沙 3.将年糕片放在豆沙上 4.在年糕片的上面再涂一层豆沙,将馄饨皮包好,撒上芝麻 红烧牛肉面 1.面粉加170克水,搅拌成棉絮状. 2.揉成面团 ...
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青山学营养佳肴28款,口味独特下酒下饭,春节假期值得尝试
五彩窝窝头 材料:玉米面.豆面.小米面.面粉.糖.小苏打.玉米粒.豌豆.胡萝卜.木耳.猪肉.大葱.生姜.盐.生抽 做法 1. 先将玉米面放入料理盆中,加入开水,搅拌成絮状,加入豆面,小米面和面粉,小苏 ...
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青山学营养佳肴30道,精心整理好吃不腻,喜欢就收藏起来慢慢学吧
酒香红烧肉 材料:五花肉.蒜瓣.蚝油.冰糖.料酒.生姜.蒜 做法:1.刮去五花肉皮的细毛,洗净沥干水,切块. 2.生姜去皮洗净切片,蒜瓣去皮拍扁. 3.热锅,倒入五花肉煸炒出油脂,两面略焦黄色. 4. ...
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青山学营养佳肴22道,精心整理好吃不腻,喜欢就收藏起来慢慢学吧
丝瓜蒸香肠 食材:丝瓜 2根.香肠 1根.生抽酱油 2调羹.食用油 1调羹 做法: 1.准备材料:丝瓜2根洗净刨去外皮:香肠1根(广式苏式等皆可):丝瓜切成一口大的块状.放入碗中.香肠切薄片,铺在丝瓜 ...
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营养佳肴36款分享,地道家常味,好吃又实惠,一起尝尝吧
曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...
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青山学营养丰富的几道家常美食,好吃不腻味道鲜美,吃完都赞不绝口
黄焖羊肉 1.羊肉过水 待用 2.青红椒,蒜苗切丝备用 3.土豆炸成金黄色块出锅控油 4.洋葱切丝备用 拌金针菇 1.准备食材. 2.金针茹洗净切掉头部,小米椒切粒,蒜头拍碎. 3.水里放少许盐烧开. ...
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青山学私房菜36款,菜系丰富各具特色,简单一做就是家人最爱
干煸肉末花菜 材料:花菜500g.鸡肉末200g.油适量.盐适量.蒜4瓣.蒜苗1根.干红辣椒1个.花椒1小撮.生姜3g.米酒1茶匙.黄豆酱1汤匙 做法1.花菜清洗干净,掰成小朵;鸡肉泥中加生姜3克.米 ...
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青山学美味菜肴36款,食材精心搭配别有一番风味,家人吃得美滋滋
椒盐排骨 食材:排骨500克,面粉100克,鸡蛋2个,椒盐2勺,料酒2勺,葱花适量,盐2勺. 做法: 1.排骨洗净切块,加盐和料酒腌30-40分钟. 2.等待的时间可以将葱切好备用. 3.鸡蛋打散,加 ...
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青山学营养小菜23款,清新爽口营养丰富,每天为健康加油
蛤蜊蒸蛋 做法:1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放点油),让其吐尽泥沙,用刷子将蛤蜊表面清洗干净. 2.锅倒水烧开,将蛤蜊煮至开口立即捞出,蛤蜊开口时间先后不一,要及时把开口的蛤蜊捞出 ...
